ພໍ່ຄົວ Tom Aikens, Chris De La Rosa ແລະ Jean-Georges Vongerichten ແມ່ນໄດ້ຕັ້ງເຄື່ອງເທດໃນງານເທດສະການອາຫານແລະ Rum Festival ປະ ຈຳ ປີຄັ້ງທີ XNUMX.
ພໍ່ຄົວ 18 ຄົນທີ່ຍ້ອງຍໍຈາກຕະຫລາດແຫລ່ງແຫລ່ງຕົ້ນໆຂອງ Barbados, ຈະຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນຊຸດອາຫານ Gourmet Safari ສາມພາກ, ອອກອາກາດສອງຄືນ - ວັນທີ 19 ແລະ XNUMX ພະຈິກ. ກະກຽມການແຜ່ກະຈາຍພິເສດໃນບາງຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ Barbados.
The Gourmet Safari ເລີ່ມທີ່ West Coast, ກັບ Vongerichten ຂອງອາເມລິກາທີ່ຮ້ານອາຫານ Cliff ທີ່ມີຊື່ສຽງ. ໃນຄືນຕໍ່ມາ, De La Rosa ຈາກປະເທດການາດາຈະເດີນຂະບວນໄປທາງທິດຕາເວັນອອກ, ເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ຜູ້ທີ່ສົນໃຈໃນ The Crane. ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຮອດ Aikens, ຜູ້ທີ່ຈະປິດຜ້າມ່ານໃນຊຸດດັ່ງກ່າວໃນຂະນະທີ່ມັນມຸ່ງ ໜ້າ ໄປທາງທິດຕາເວັນຕົກ Coast, ກະກຽມເມນູທີ່ໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກເປັນພິເສດຢູ່ຮ້ານອາຫານ The Tides, ເຊິ່ງຢູ່ເທິງເຮືອກັບ Festival ຄັ້ງ ທຳ ອິດໃນປີນີ້.
ພໍ່ຄົວ XNUMX ຄົນຈະເຂົ້າຮ່ວມກັບນັກສິລະປິນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີພອນສະຫວັນປະກອບມີລາງວັນດີເດັ່ນ Leach, Creig Greenidge, Michael Harrison ແລະອີກຫຼາຍໆຄົນ.
ຊີອີໂອຂອງບໍລິສັດ Barbados Tourism Marketing Inc (BTMI), William 'Billy' Griffith, ໄດ້ກ່າວເຖິງຜົນ ສຳ ເລັດຂອງການຕອບແທນປີ 2016 ໃນງານ Barbados Food & Rum Festival. "ມັນແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວທາງຍຸດທະສາດເພື່ອສືບຕໍ່ເພີ່ມທະວີຄວາມສົນໃຈຂອງພວກເຮົາໃນການສົ່ງເສີມອົງປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງບາບາໂດສ, ຄືການຮຽກຮ້ອງຂອງພວກເຮົາຕໍ່ກັບບ້ານເກີດຂອງ rum. ພວກເຮົາມີຄວາມຍິນດີກັບວ່າງານບຸນໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂະ ໜາດ ໃດແລະມີຄວາມສົນໃຈຫຼາຍປານໃດທີ່ມັນໄດ້ດຶງດູດທັງໃນແລະຕ່າງປະເທດ. ກ້າວໄປຂ້າງ ໜ້າ, ພວກເຮົາຕ້ອງການຮັບປະກັນວ່າພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງປະສົບການທີ່ບໍ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຍືນຍົງທີ່ທຸກຄົນບາຊາສາມາດຮູ້ສຶກໄດ້ລົງທືນ.”
ເທດສະການອາຫານແລະລະດູການຈະ ດຳ ເນີນແຕ່ວັນທີ 16 ຈົນເຖິງວັນທີ 19 ພະຈິກແລະມີປະສົບການການເຮັດອາຫານແລະວັດທະນະ ທຳ ທີ່ຫຼາກຫຼາຍລວມທັງໂປໂລ, ງານວາງສະແດງຫາດຊາຍແລະຫາດຊາຍ, ແລະກາງຄືນທີ່ບ້ານ Oistins ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ.
ສິ່ງທີ່ຄວນເອົາໄປຈາກບົດຄວາມນີ້:
- Then it's over to Aikens, who will close the curtain on the series as it heads back to the West Coast, preparing a specially selected menu at The Tides restaurant, which is on-board with the Festival for the first time this year.
- ເທດສະການອາຫານແລະລະດູການຈະ ດຳ ເນີນແຕ່ວັນທີ 16 ຈົນເຖິງວັນທີ 19 ພະຈິກແລະມີປະສົບການການເຮັດອາຫານແລະວັດທະນະ ທຳ ທີ່ຫຼາກຫຼາຍລວມທັງໂປໂລ, ງານວາງສະແດງຫາດຊາຍແລະຫາດຊາຍ, ແລະກາງຄືນທີ່ບ້ານ Oistins ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ.
- The following night, De La Rosa from Canada will take the action to the East, catering to discerning patrons at The Crane.
