ເຂົ້າ ໝູ ທີ່ມີສະ ໝອງ, ເຊິ່ງເປັນການກຽມອາຫານແບບດັ້ງເດີມໄວ້ເກືອບທຸກຮ້ານອາຫານທີ່ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານທ້ອງຖິ່ນທົ່ວ ໄຕ້ຫວັນ, ໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນອັນດັບ ໜຶ່ງ ຂອງລາຍການ CNN ທີ່ຕ້ອງກິນອາຫານ ສຳ ລັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາຢູ່ເກາະ.

ສິ່ງທີ່ ກຳ ລັງຈະກາຍເປັນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກ, ລໍ່ Bak Png ພາສາໄຕ້ຫວັນທ້ອງຖິ່ນ, lu rou ພັດລົມ ໃນພາສາຈີນກາງຫລື ສຳ ລັບຜູ້ອ່ານສ່ວນໃຫຍ່ຂອງບົດຂຽນນີ້, ເຂົ້າ ໝູ ໄຕ້ຫວັນມີອາຫານການກິນ - ເຊິ່ງເປັນການກະກຽມທີ່ລ້ ຳ ຄ່າທີ່ຄ່ອຍໆຖືກຍົກສູງສະຖານະພາບຂອງ ໄຕ້ຫວັນຂອງ"ອາຫານແຫ່ງຊາດ", ໄດ້ຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ CNN ຂອງ "ອາຫານທີ່ຕ້ອງກິນ" ໃນເວລາຢ້ຽມຢາມເກາະ. ອາຫານແມ່ນຜະລິດໂດຍການຖອກນ້ ຳ ມັນ marinade, ເຊິ່ງ ໝູ ກັບຊີ້ນ ໝູ ດຳ ແລະຝັກທີ່ປູກຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະຢູ່ເທິງເກາະ, ຈາກນັ້ນຖອກໃສ່ເຂົ້າແລະແກ້ມເຕັມ, ດ້ວຍອັດຕາສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນປັດໃຈຫຼັກໃນການຮັບປະກັນຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການກະກຽມ . ອາຫານແມ່ນປະກອບດ້ວຍຫຼາກຫຼາຍອາຫານຂ້າງແລະແກງຮ້ອນ.

Wທີ່ມີຊື່ສຽງ orld ຟໍໂມຊາຊາງເຊິ່ງໄດ້ກະກຽມເຂົ້າ ໝູ ທີ່ມີສະ ໝຸນ ໄພໂດຍການຖອກຊີ້ນ ໝູ ນ້ອຍທີ່ຈະແຈ້ງ, ອ່ອນນຸ້ມລົງເທິງເຂົ້າ, ໂດຍ ນຳ ໃຊ້ປະສົມເຂົ້າທີ່ບໍ່ມີເມັດເຂົ້າສອງເມັດເຂົ້າກັນ, ແລະຈັບຄູ່ກັບ ເຕົ້າຫູ້ stewed ໃນແກງຫມູ, ອາຫານຂ້າງຂອງໄຕ້ຫວັນແບບເກົ່າແກ່;
ອີງໃສ່ Chiayi ພິເສດດ້ານການປຸງອາຫານໄຕ້ຫວັນ, ເຊິ່ງໄດ້ລວມເອົາຊີ້ນ ໝູ ນ້ອຍທີ່ບໍ່ຊ້ ຳ ກັນມາປະສົມປະສານກັບຝີມືຫັດຖະ ກຳ ແບບດັ້ງເດີມແລະໄດ້ຮັບໃຊ້ດ້ວຍ ໝາກ ແຕງດອງພິເສດແລະຜັກກາດຂາວທີ່ສົດຊື່ນເພື່ອໃຫ້ອາຫານທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງແລະແຊບ; ແລະ
ຮ້ານຂາຍປາບີບີ ຈາກ Kaohsiung, ເຊິ່ງຕັດຊີ້ນດ້ວຍມືທີ່ລະອຽດອ່ອນຈາກນັ້ນ ນຳ ມາປະສົມປະມານ 12 ຊົ່ວໂມງ, ຖັດມາຄ່ອຍໆປະສົມຜົນສຸດທ້າຍກັບແກງບານປາທີ່ເຮັດເອງ, ສະນັ້ນສິ່ງທີ່ສົ່ງເຂົ້າໂຕະແມ່ນການສ້າງດ້ວຍມື, ເຊິ່ງມີລັກສະນະເປັນທຸກບາດກ້າວ ວິທີການແລະການສະແດງອອກຂອງການອຸທິດຕົນທີ່ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານແລະພະນັກງານເອົາໃຈໃສ່ທຸກໆຄົນ order

ການກະກຽມຂອງໄຕ້ຫວັນທີ່ແທ້ຈິງໄດ້ຖືກຂົນສົ່ງໂດຍກົງ ຍີ່ປຸ່ນ, ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຄາດຫວັງຂອງຮ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ ສຳ ລັບວິທີການທີ່ດີເລີດຂອງພວກເຂົາກ່ຽວກັບອາຫານ. ໃນລະຫວ່າງ ການຂາຍ ໄລຍະເວລາ, ເຂົ້າ ໝູ ທີ່ມີ ໝູ ທີ່ໄດ້ຮັບການຕອບຮັບຢ່າງເປັນທາງການຈາກການໄຫຼເຂົ້າຂອງຜູ້ຊື້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະຖືກຂາຍອອກລ່ວງ ໜ້າ ທຸກໆມື້. ອາຫານການກິນທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຊາດໄດ້ເປັນວິທີທາງທີ່ຍາວນານໃນການເປັນຜູ້ຊ່ວຍໃນການພົວພັນມິດຕະພາບທີ່ ໄຕ້ຫວັນ ມີກັບໂລກ.

ຮ້ານອາຫານຫຼາຍສິບພັນແຫ່ງໃນທົ່ວເກາະໄດ້ມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ໝູ ໃສ່ເມນູຂອງພວກເຂົາແລະໄດ້ຮັບປະທານອາຫານພື້ນເມືອງມາສູ່ຄົນໄຕ້ຫວັນຫລາຍລຸ້ນຄົນ. ຮ້ານອາຫານບາງແຫ່ງສຸມໃສ່ມໍລະດົກ, ໃນຂະນະທີ່ຮ້ານອື່ນກໍ່ໃຊ້ວິທີການ ໃໝ່ໆ. ຊາວໄຕ້ຫວັນແຕ່ລະຄົນລ້ວນແຕ່ມີແບບທີ່ມັກຂອງຕົນເອງ.

ພວກເຮົາຍິນດີຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວທຸກມຸມໂລກມາທົດລອງໃຊ້ແນວພັນແລະອາຫານຫຼາຍຊະນິດຂອງ“ ອາຫານແຫ່ງຊາດ” ນີ້. ເຮັດໃຫ້ ໄຕ້ຫວັນ ປາຍທາງໃນການເດີນທາງຕໍ່ໄປຂອງທ່ານແລະຕັດສິນໃຈວ່າຮູບແບບຂອງອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງນີ້ແມ່ນແບບໃດທີ່ທ່ານມັກ!

ສິ່ງທີ່ຄວນເອົາໄປຈາກບົດຄວາມນີ້:

Beihai Fishball Store from Kaohsiung, which delicately cut the meat by hand then simmered it for 12 hours, followed by gently mixing the end result with authentically homemade fish ball soup, so that what is delivered to the table is a handcrafted creation, which is characterized by every step of the way and an expression of the dedication that the restaurant owner and staff put behind every order.
The dish is made by pouring marinade, which is stewed with local black pork and locally grown shallots that are unique to the island, then poured over full and chewy rice, with the ratio of the ingredients a key factor in assuring the authenticity of the preparation.
The dish is made by pouring marinade, which is stewed with local black pork and locally grown shallots that are unique to the island, then poured over full and chewy rice, with the ratio of the ingredients a key factor in assuring the authenticity of the preparation.