ການຊອກຫາ WOW ເພື່ອລົງໃນຂອງທ່ານ ແກ້ວເຫລົ້າ? ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງຂ້ອຍ: ເຫຼົ້າແວງຈາກ Kosovo, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ Castle Stone ປີ 2018, Rose, Pinot Noir, Rahoveci Valley.

ຢ່າສັບສົນ

ບາງຄົນສັບສົນ Costco ກັບໂກໂຊໂວ. ບໍ່ດົນມານີ້, ຄືກັບຂ້ອຍ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ pouring ເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ, ແລະໄດ້ນໍາເອົາຄວາມສົນໃຈກັບສີຂາວຂອງປາທີ່ສວຍງາມ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກ່າວເຖິງວ່າເຫລົ້າແມ່ນມາຈາກໂກໂຊໂວແລະແຊບແທ້ໆ. ຄຳ ຕອບ, "ຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ວ່າ Costco ຂາຍເຫລົ້າທີ່ດີເລີດ." “ ບໍ່! ບໍ່ແມ່ນປະເທດ Costco … Kosovo (!) ປະເທດທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນຂົງເຂດພາກຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ຂອງເອີຣົບເຊິ່ງໃນເວລານັ້ນ, ເປັນແຂວງທີ່ມີເຂດປົກຄອງຕົນເອງຢູ່ໃນອະດີດ Yugoslavia.

ໂດຍມີປະຊາກອນປະມານ 2 ລ້ານຄົນ, ມີຊາຍແດນຕິດກັບປະເທດເຊີເບຍ (ທິດ ເໜືອ ແລະທິດຕາເວັນອອກ), ພາກ ເໜືອ Macedonia (ທິດຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້), ອານບານີ (ທິດຕາເວັນຕົກສຽງໃຕ້) ແລະ Montenegro (ທິດຕາເວັນຕົກ) ພ້ອມດ້ວຍພູດອຍອານບານີແລະພູພຽງ Sar ທີ່ສູງຂື້ນໃນທິດຕາເວັນຕົກສຽງໃຕ້ແລະທິດຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້.

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ອະທິບາຍຕື່ມວ່າຈົນເຖິງເວລາສົງຄາມກາງເມືອງ, ໂກໂຊໂວມີສວນອະງຸ່ນທີ່ມີຜົນຜະລິດເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ. ເປັນຕາ ໜ້າ ເສົ້າ, ໃນລະຫວ່າງການປະທະກັນ, ເຄື່ອງຫຼີ້ນຊະນິດຕ່າງໆໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດປ່າເຫຼົ່າ - ແລະມັນໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍປີທີ່ອຸດສາຫະ ກຳ ຈະຟື້ນຕົວຄືນ.

ປະຫວັດສາດ

ອຸດສາຫະ ກຳ ເຫລົ້າ, ໃນສິ່ງທີ່ມີຊື່ວ່າສາທາລະນະລັດໂກໂຊໂວ, ມີອາຍຸຫຼາຍກ່ວາ 2000 ປີ. ຈົນຮອດກາງ 20^th ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຫລາຍທີ່ສຸດແມ່ນຜະລິດຈາກເຮືອນແລະຜະລິດໂດຍຊາວກະສິກອນຊາວກະສິກອນເພື່ອລ້ຽງຊີບຂອງພວກເຂົາເອງແລະຂາຍໃຫ້ປະເທດເພື່ອນບ້ານ. ໃນຊຸມປີ 1950 ລະບອບ Yugoslav, ໂດຍສັງເກດເຫັນທ່າແຮງໃນການຜະລິດເຫລົ້າອຸດສາຫະ ກຳ, ໄດ້ສ້າງ“ ໂຮງງານເຫລົ້າຂະ ໜາດ ໃຫຍ່” 1980 ແຫ່ງແລະສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ການຜະລິດເຫລົ້າຈົນຮອດກາງຊຸມປີ XNUMX.

ຂໍ້ຂັດແຍ່ງໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຮ້າຍແຮງຕໍ່ອຸດສາຫະ ກຳ ເຫລົ້າ. ກ່ອນສົງຄາມ, ການສົ່ງອອກໄດ້ສຸມໃສ່ຍີ່ຫໍ້ເຫລົ້າດຽວໄປສູ່ຕະຫລາດສົ່ງອອກດຽວ. Amselfedler (ທົ່ງນາສີ ດຳ), ເຫຼົ້າແວງແດງຫວານຈາກ Pinot Noir ແລະ Gamay ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຕ້ອງການຫລາຍໃນປະເທດເຢຍລະມັນ. ຫລາຍໆກໍລະນີຖືກສົ່ງອອກໃນແຕ່ລະປີແລະມີຄວາມຕ້ອງການຫລາຍ ... ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ຍັງມີສົງຄາມ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໂກໂຊໂວກັບສະຖານທີ່ຂອງຕົນໃນຕະຫລາດເຫລົ້າເຢຍລະມັນຖືກ ນຳ ມາໃຊ້ໂດຍເຫຼົ້າແວງທີ່ມີລັກສະນະຄ້າຍຄືກັນ - ເຊັ່ນ: ສີແດງຈາກເມືອງ Valencia, ປະເທດສະເປນແລະມັນໄດ້ທົດແທນໂກໂຊໂວຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນພາຍໃນ 18 ເດືອນຫລັງຈາກສົງຄາມ Kosovan ເລີ່ມຕົ້ນ. ອ່ານບົດຄວາມເຕັມທີ່ WINES.TRAVEL.

ສິ່ງທີ່ຄວນເອົາໄປຈາກບົດຄວາມນີ້:

ເຫຼົ້າແວງຈາກໂຄໂຊໂວທີ່ມີສະຖານທີ່ຢູ່ໃນຕະຫຼາດເຫຼົ້າແວງຂອງເຢຍລະມັນໄດ້ຖືກຄອບຄອງໂດຍເຫຼົ້າແວງທີ່ມີຮູບແບບທີ່ຄ້າຍຄືກັນ - ເຊັ່ນ: ສີແດງຈາກ Valencia, ສະເປນແລະມັນໄດ້ທົດແທນ Kosovo ສົບຜົນສໍາເລັດພາຍໃນ 18 ເດືອນຫຼັງຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງສົງຄາມ Kosovan.
ບໍ່ດົນມານີ້, ໃນຂະນະທີ່ຂ້ອຍຖອກເຫຼົ້າແວງໃສ່ຈອກ, ແລະໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບສີຂອງປະກາລັງທີ່ສວຍງາມ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກ່າວເຖິງວ່າເຫຼົ້າແວງແມ່ນມາຈາກ Kosovo ແລະແຊບຫຼາຍ.
ໃນຊຸມປີ 1950, ລະບອບ Yugoslav, ສັງເກດເຫັນທ່າແຮງການຜະລິດເຫຼົ້າແວງອຸດສາຫະກໍາ, ໄດ້ສ້າງ "ໂຮງງານຜະລິດເຫຼົ້າແວງ" ຂະຫນາດໃຫຍ່ສາມແຫ່ງແລະສະຫນັບສະຫນູນການຜະລິດເຫຼົ້າແວງຈົນກ່ວາກາງຊຸມປີ 1980.