ຄລິກທີ່ນີ້ຖ້ານີ້ແມ່ນການປ່ອຍຂ່າວຂອງເຈົ້າ!

ອຸດສາຫະກໍາຊຸດອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍຕື້

ຂຽນ​ໂດຍ ບັນນາທິການ

ໃນປີ 2020, ຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ຕັດສິນໃຈສັ່ງຊຸດອາຫານ ແລະ ອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆທາງອອນລາຍເພື່ອຫຼີກລ້ຽງການໄປຊື້ເຄື່ອງໃນຮ້ານທີ່ແອອັດ, ບ່ອນທີ່ເຂົາເຈົ້າອາດຈະຕິດເຊື້ອໄວຣັດ COVID-19.

Print Friendly, PDF & Email

ການຂະຫຍາຍຕົວໄດ້ສືບຕໍ່ໄປຈົນຮອດປີ 2021 ຍ້ອນວ່າຜູ້ບໍລິໂພກຊອກຫາຊຸດອາຫານ ແລະເຄື່ອງໃຊ້ໃນການຄ້າອີຄອມເມີຊ ເປັນທາງເລືອກທີ່ສະດວກຕໍ່ກັບການຊື້ເຄື່ອງຍ່ອຍແບບທຳມະດາ ແລະ ການວາງແຜນອາຫານ. ໃນວັນຈັນ, Kroger ໄດ້ປະກາດວ່າຊຸດອາຫານຂອງຕົນແລະທຸລະກິດອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ Home Chef ໄດ້ລື່ນກາຍ 1 ຕື້ໂດລາໃນການຂາຍປະຈໍາປີຍ້ອນວ່າຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ຊອກຫາວິທີແກ້ໄຂອາຫານທີ່ສະດວກກວ່າໃນລະຫວ່າງການແຜ່ລະບາດ.

ອີງຕາມນັກວິເຄາະຂອງ Packaged Facts Cara Rasch, ຂ່າວນີ້ກ່ຽວກັບ Home Chef ແມ່ນບໍ່ແປກໃຈ. "ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບໍລິສັດຊຸດອາຫານອື່ນໆ, Home Chef ໄດ້ປະສົບກັບການຂາຍທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນລະຫວ່າງການແຜ່ລະບາດຍ້ອນວ່າປະຊາຊົນໄດ້ໃຊ້ເວລາຢູ່ເຮືອນຫຼາຍຂື້ນແລະຊອກຫາຄວາມຫລາກຫລາຍໃນເວລາຄ່ໍາ. ໃນຖານະເປັນຫນຶ່ງໃນຜູ້ນໍາຕະຫຼາດຊຸດອາຫານ, Home Chef ໄດ້ລົງທຶນໃນແນວໂນ້ມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການກິນອາຫານຫຼາຍຢູ່ເຮືອນເພື່ອບັນລຸອັດຕາການເຕີບໂຕ 118% ສໍາລັບປີງົບປະມານ 2020."

Packaged Facts ' ເດືອນມິຖຸນາ 2021 ການສໍາຫຼວດຜູ້ບໍລິໂພກອອນໄລນ໌ແຫ່ງຊາດພົບວ່າສໍາລັບຜູ້ທີ່ໃຊ້ບໍລິການຈັດສົ່ງຊຸດອາຫານ, ເຫດຜົນອັນດັບຕົ້ນສໍາລັບການເຮັດເຊັ່ນນັ້ນແມ່ນຄວາມສະດວກ, ມັກກິນອາຫານທີ່ວາງແຜນໄວ້ສໍາລັບພວກເຂົາ, ແລະພະຍາຍາມບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫມ່ / ການປ່ຽນແປງອາຫານ. ຜູ້ໃຊ້ຊຸດອາຫານຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຍັງລາຍງານວ່າພວກເຂົາໃຊ້ຊຸດອາຫານເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ປະຫຍັດເວລາໃຫ້ພວກເຂົາໃນການກະກຽມອາຫານ.

Rasch ສັງເກດວ່າ, "ຊຸດອາຫານເປັນຕົວແທນຂອງການສະເຫນີມູນຄ່າສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ເຈັບປ່ວຍຈາກການວາງແຜນອາຫານຫຼືການຊື້ເຄື່ອງແຫ້ງຜູ້ທີ່ຍັງຕ້ອງການອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຫຼຸດຜ່ອນເວລາໃນການຊອກຫາສູດອາຫານແລະການຊື້ສ່ວນປະກອບ."

Rasch ເວົ້າຕໍ່ໄປວ່າ, "ຄວາມເມື່ອຍລ້າຂອງໂລກລະບາດໃນປີ 2020 ແລະ 2021 ໄດ້ເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຊອກຫາທາງເລືອກໃຫມ່ເພື່ອກິນອາຫານຢູ່ເທິງໂຕະ. ຊຸດອາຫານເປັນທີ່ດຶງດູດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກເຫຼົ່ານີ້ເພາະວ່າພວກເຂົາຫຼຸດຜ່ອນເວລາໃນການວາງແຜນອາຫານແລະການຊື້ເຄື່ອງສໍາອາງ. ພວກເຂົາຍັງ ກຳ ຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກອາຫານ, ເພາະວ່າອາຫານທັງ ໝົດ ມີສ່ວນປະກອບທີ່ສົມບູນທີ່ມີຈຸດປະສົງໃນສູດສະເພາະ.”

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, Rasch ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຊຸດອາຫານໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກບາງຄົນປັບປຸງທັກສະການປຸງອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າໃນລະຫວ່າງການແຜ່ລະບາດຍ້ອນວ່ານິໄສການກິນອາຫານໄດ້ຫັນກັບບ້ານ. "ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີທັກສະການປຸງອາຫານຫຼາຍ, ຊຸດອາຫານໄດ້ຊ່ວຍຊີວິດໃນການສອນໃຫ້ພວກເຂົາແຕ່ງກິນດ້ວຍສູດງ່າຍໆ, ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນຍ້ອນວ່າພວກເຂົາພົບຄວາມຕ້ອງການຫຼືຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນ."

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການບໍລິການຈັດສົ່ງຊຸດອາຫານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ niche. Packaged Facts ' ເດືອນມິຖຸນາ 2021 ການສໍາຫຼວດຜູ້ບໍລິໂພກອອນໄລນ໌ແຫ່ງຊາດພົບວ່າມີພຽງແຕ່ 11% ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກລາຍງານການນໍາໃຊ້ບໍລິການຈັດສົ່ງຊຸດອາຫານໃນ 12 ເດືອນທີ່ຜ່ານມາ.

Print Friendly, PDF & Email

ກ່ຽວ​ກັບ​ຜູ້​ຂຽນ​ໄດ້

ບັນນາທິການ

ບັນນາທິການເປັນຫົວ ໜ້າ ແມ່ນ Linda Hohnholz.

ອອກຄວາມເຫັນໄດ້