ບ້ານ Champagne ຂອງຝຣັ່ງສະເຫຼີມສະຫຼອງປີທີ່ເປັນສະຖິຕິສໍາລັບ bubbly

ບ້ານ Champagne ຂອງຝຣັ່ງສະເຫຼີມສະຫຼອງປີທີ່ເປັນສະຖິຕິສໍາລັບ bubbly
ບ້ານ Champagne ຂອງຝຣັ່ງສະເຫຼີມສະຫຼອງປີທີ່ເປັນສະຖິຕິສໍາລັບ bubbly

ສະມາຄົມ​ການ​ຄ້າ​ຜູ້​ຜະລິດ​ແຊມ​ເປນ​ຂອງ​ຝຣັ່ງ ​ໄດ້​ບັນທຶກ​ຍອດ​ຂາຍ ​ແລະ​ການ​ສົ່ງ​ອອກ​ໃນ​ປີ 2021 ​ເປັນ​ສະຖິຕິ​ໃນ​ອາທິດ​ນີ້.

Le Comité Interprofessionnel du vin de Champagneຊຶ່ງ​ເປັນ​ຕົວ​ແທນ​ໃຫ້​ນັກ​ປູກ​ເຫຼົ້າ​ແວງ​ຊາວ​ຝຣັ່ງ 16,000 ກວ່າ​ຄົນ ​ແລະ​ບ້ານ​ແຊມ​ເປນ 320 ຫລັງ​ໄດ້​ປະກາດ​ວ່າ. ປະ​ເທດ​ຝຣັ່ງ ​ໃນ​ປີ 180 ​ໄດ້​ສົ່ງ​ອອກ​ແຊມ​ເປນ​ສູງ​ເປັນ​ປະຫວັດສາດ 2021 ລ້ານ​ຂວດ, ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ 38% ​ເມື່ອ​ທຽບ​ໃສ່​ປີ 2020.

ການຂົນສົ່ງທັງໝົດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 32% ເປັນ 322 ລ້ານຂວດ, ເຖິງວ່າຈະມີຜົນກະທົບອັນຍາວນານຈາກການປິດລ້ອມການລະບາດຂອງພະຍາດ COVID-19, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການປິດຮ້ານບາ ແລະຮ້ານອາຫານຫຼາຍແຫ່ງ.

ໂດຍລວມແລ້ວ, ຍອດຂາຍທົ່ວໂລກບັນລຸເຖິງ 6.2 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດ.

Maxime Toubart, ຮ່ວມມືກ່າວວ່າ "ການຟື້ນຕົວນີ້ແມ່ນເປັນຄວາມແປກໃຈທີ່ຍິນດີຕ້ອນຮັບສໍາລັບປະຊາຊົນ Champagne ຫຼັງຈາກມີບັນຫາໃນປີ 2020 (ດ້ວຍຕົວເລກຫຼຸດລົງ 18%) ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກການປິດການບໍລິໂພກຕົ້ນຕໍແລະການຂາດແຄນຂອງກິດຈະກໍາສະຫລອງທົ່ວໂລກ," Maxime Toubart, ຮ່ວມມື. ປະທານຂອງ Le Comité Interprofessionnel du vin de Champagne.

ສະມາຄົມໄດ້ລາຍງານວ່າຄວາມຕ້ອງການເລີ່ມຄ່ອຍໆເລັ່ງໃນເດືອນເມສາ 2021, ອະທິບາຍການປ່ຽນແປງໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າ "ຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ເລືອກທີ່ຈະບັນເທີງຕົວເອງຢູ່ເຮືອນ, ຊົດເຊີຍຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ມືດມົວໂດຍທົ່ວໄປກັບຊ່ວງເວລາໃຫມ່ຂອງ conviviality ແລະການແບ່ງປັນ."

'Champagne' ແມ່ນຊື່ຍີ່ຫໍ້ສະເພາະທີ່ໃຊ້ສໍາລັບເຫຼົ້າແວງທີ່ຜະລິດໃນ ປະ​ເທດ​ຝຣັ່ງພາກພື້ນ Champagne, ທາງຕາເວັນອອກສຽງເໜືອຂອງປາຣີ. ຜູ້ປູກເຫຼົ້າແວງ Champagne ມີບັນຫາໃນປີ 2021, ໂດຍພື້ນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກອາກາດຫນາວຮ້າຍແຮງໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜົນລະປູກເສຍຫາຍ 30%, ໃນຂະນະທີ່ພະຍາດຂີ້ທູດເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍເຖິງ 30%.

Print Friendly, PDF & Email

ຂ່າວທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ