ເຈົ້າເປັນຄົນສະຫງ່າງາມແລະສະຫລາດບໍ? ເອົາ Bordeaux ເຂົ້າໄປໃນແກ້ວຂອງທ່ານ!

ເຈົ້າເປັນຄົນສະຫງ່າງາມແລະສະຫລາດບໍ? ເອົາ Bordeaux ເຂົ້າໄປໃນແກ້ວຂອງທ່ານ!
ເຫຼົ້າແວງບໍ 1

Bordeaux Winemakers ເລີ່ມຕົ້ນ

Bordeaux, ເມື່ອກ່ອນເອີ້ນວ່າ Burdigala, ມີອາຍຸ 3 ປີrd ສະຕະວັດໃນເວລາທີ່ຊົນເຜົ່າ Celtic ຕັດສິນໃຈຕັ້ງຖິ່ນຖານຢູ່ບ່ອນທີ່ສວຍງາມ, ຕັ້ງຢູ່ແຄມຝັ່ງທິດຕາເວັນຕົກຂອງແມ່ນ້ ຳ Baronne. ພາສາລາຕິນ Poet, Ausonius, ໄດ້ກ່າວເຖິງການຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃນບໍໂດລາໃນປີ 350 ແລະChâteauຍັງມີຊື່ຂອງລາວວ່າ "Château Ausone."

ນອກ ເໜືອ ຈາກຄວາມຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງ ທຳ ມະຊາດ, ມັນແມ່ນຈຸດຜ່ານແດນລະຫວ່າງມະຫາສະ ໝຸດ ອັດລັງຕິກ, ທະເລເມດິເຕີເຣນຽນແລະແຫຼມອິເບີຣີ. ໃນຂະນະທີ່ການເຮັດເຫລົ້າກໍ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນແລະການຄ້າຂາຍເພີ່ມຂື້ນ, ຊາວເມືອງກໍ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ. ຄົນອື່ນໆໄດ້ເຫັນສະຖານທີ່ທີ່ ໜ້າ ຍິນດີແລະໃນປີ 56 AD, Julius Caesar ແລະນາຍທະຫານຂອງທ່ານ, Crassus, ໄດ້ເອົາຊະນະພື້ນທີ່ແລະຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງສືບຕໍ່ເພີ່ມຂື້ນ, ເຮັດໃຫ້ເມືອງເປັນສູນການຄ້າທີ່ ສຳ ຄັນໃນໄລຍະອານາຈັກ Roman.

ໃນ 3 ສະຕະວັດຕໍ່ໄປການຄ້າເຫຼົ້າແວງໄດ້ພັດທະນາຄືກັບການກໍ່ສ້າງແລະການກໍ່ສ້າງຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ລວມທັງຫໍພະແກ້ວ, ວັດວາອາຮາມ, ແລະເຮືອນທີ່ຫຼູຫຼາ, ເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນ ໜຶ່ງ ໃນເມືອງໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນພາກໃຕ້ຂອງເມືອງ Gaul ເຊິ່ງມີປະຊາກອນຫຼາຍກວ່າ 20,000 ຄົນ.

ໃນລະຫວ່າງສັດຕະວັດຕໍ່ໄປ, Bordeaux ໄດ້ປະສົບການປະສົມປະສານທີ່ສັບສົນຂອງການເມືອງ, ເສດຖະກິດແລະວຽກງານຄວາມຮັກ - ສຸດທ້າຍໄດ້ມາຮອດ 12th ສະຕະວັດ - ອາຍຸທອງ ສຳ ລັບເມືອງ. ຊ່າງຝີມືຕັ້ງຖິ່ນຖານຢູ່ໃນ faubourgs, (ພາກສ່ວນຕ່າງໆຂອງຕົວເມືອງນອກຝາເຮືອນ), ການຄ້າເຫລົ້າ, ດຳ ເນີນເປັນສ່ວນໃຫຍ່ກັບພາສາອັງກິດ, ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນຕົ້ນຕໍຂອງການສະສົມຂອງຄວາມຮັ່ງມີໂດຍລັດທະບານຂອງ Bordelaise ແລະມັນໄດ້ ໝາຍ ເຖິງການເລີ່ມຕົ້ນຂອງປະຊາທິປະໄຕ , ໃຫ້ພົນລະເມືອງມີບົດບາດໃນລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນ.

ປະຫວັດສາດ Grapevine

Grapevines ໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນເຂດ Bordeaux ຫຼາຍກວ່າ 2000 ປີແລ້ວ. ໃນໄລຍະການຄອບຄອງຂອງໂຣມັນເມັດອະງຸ່ນທີ່ທົນທານໄດ້ຖືກ ນຳ ເຂົ້າ (ບາງທີອາດມາຈາກເຂດ Balkans), ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ Biturica. ໃນໄລຍະການແຜ່ກະຈາຍຂອງຄຣິສ, ເຫຼົ້າແວງໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການບໍລິການທາງສາສະ ໜາ ແລະໃນຂະນະທີ່ປະຊາກອນເພີ່ມຂື້ນ - ການເພີ່ມຂື້ນຂອງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ ໝາກ ອະງຸ່ນ. Claret, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກດອກກຸຫລາບທີ່ມີລາຄາຖືກໂດຍສານອັງກິດ, ໄດ້ສ້າງຕັ້ງການຜູກຂາດຂອງເຫລົ້າທີ່ສົ່ງອອກໄປປະເທດອັງກິດແລະເຄືອໄມ້ທີ່ຂະຫຍາຍຕົວໄດ້ຂະຫຍາຍໄປສູ່ Fronsac, Saint-Emillion, Cadilac, Langon.

ການປູກ ໝາກ ອະງຸ່ນແລະການຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃນ Bordeaux ແມ່ນບໍ່ຄືກັບຂົງເຂດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຝຣັ່ງອື່ນໆ ສຳ ລັບຢູ່ທີ່ນີ້ອຸດສາຫະ ກຳ ໄດ້ຖືກພັດທະນາໂດຍພໍ່ຄ້າແລະບໍ່ແມ່ນໂດຍພະສົງ.

ໃນໄລຍະ 17th ແລະ 18th ສັດຕະວັດແລ້ວຊາວໂຮນລັງໄດ້ ນຳ ເຂົ້າເຫລົ້າທີ່ບໍລິສັດ Bordeaux ຍ້ອນຄຸນນະພາບຂອງມັນຮັກສາໄວ້ດົນນານ. ມັນຍັງຢູ່ໃນໄລຍະນີ້ທີ່ວິສະວະກອນໂຮນລັງໄດ້ຖອກນໍ້າມັນ Medoc ແລະ... ອ່ານບົດຄວາມເຕັມທີ່ WINES.TRAVEL

ກ່ຽວ​ກັບ​ຜູ້​ຂຽນ​ໄດ້

ຮູບແທນຕົວຂອງ ດຣ. Elinor Garely - ພິເສດກັບ eTN ແລະບັນນາທິການໃຫຍ່, wines.travel

ທ່ານດຣ Elinor Garely - ພິເສດຕໍ່ eTN ແລະບັນນາທິການໃຫຍ່, wines.travel

ແບ່ງປັນໃຫ້...