ນິວຢອກ, ນິວຢອກ – ຊ່າງແກະສະຫຼັກໝາກໄມ້ທີ່ເປັນກຽດຂອງ Antigua ແລະ Barbuda, Chef Melvin Myers ແມ່ນໜຶ່ງໃນ 40 ພໍ່ຄົວທີ່ເລືອກຢູ່ໃນງານ Chefs ແລະ Champagne ປະຈໍາປີທີ່ຈັດຂຶ້ນໂດຍມູນນິທິ James Beard ແລະໃຫ້ກຽດແກ່ບຸກຄະລິກກະພາບໂທລະພາບແລະພໍ່ຄົວທີ່ມີຊື່ສຽງ Carla Hall ໃນ Wolffer Estate. Vineyard ໃນ Hamptons ໄດ້.

ອົງການທ່ອງທ່ຽວ Antigua ແລະ Barbuda, ອາເມລິກາເໜືອ ແມ່ນໜຶ່ງໃນຜູ້ສະໜັບສະໜູນຫຼັກຂອງງານ Chefs ແລະ Champagne ປະຈຳປີທີ່ຈັດຂຶ້ນໃນວັນເສົາທີ່ຜ່ານມານີ້ຢູ່ທີ່ສວນອະງຸ່ນ Wolffer Estate ທີ່ໃຫຍ່ໃນ Hamptons Long Island. Antiguan Chef, Melvin Myers ຂອງ Success Catering ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຫຼາຍກວ່າ 40 ພໍ່ຄົວຄັດເລືອກຈາກທົ່ວໂລກທີ່ສະແດງຢູ່ໃນງານວາງສະແດງອາຫານ. ເຫດການສະເພາະ, ເຊິ່ງສະເຫຼີມສະຫຼອງຄົບຮອບ 25 ປີຂອງມັນແມ່ນຖືວ່າເປັນງານລ້ຽງທີ່ມີລົດຊາດສຸດທ້າຍຂອງເຫຼົ້າແວງແລະອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍກວ່າ 1000 ຄົນ. ປີນີ້, ມູນນິທິໄດ້ໃຫ້ກຽດແກ່ບຸກຄົນທີ່ມີຊື່ສຽງທາງໂທລະພາບທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນ Emmy, ພໍ່ຄົວ ແລະຜູ້ຂຽນປຶ້ມແຕ່ງກິນ Carla Hall. ແຊມເປນທີ່ໄຫລມາຈາກ Champagne House Taittinger ຂອງຝຣັ່ງ, Stella Artois ແລະເຫຼົ້າແວງຂອງ Wolffer Estate ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ໂດດເດັ່ນ. ການສະເໜີອາຫານ ແລະລົດຊາດຈາກກຸ່ມພໍ່ຄົວ ແລະຮ້ານອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນຊະນະເລີດໄດ້ສະແດງຢ່າງລະມັດລະວັງໃສ່ຈານຄັອກເທນໄມ້ຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ໃຫ້ບໍລິການແກ່ແຂກຕະຫຼອດຕອນແລງຂອງງານບຸນ.

Chef Melvin Myers ຜູ້ທີ່ມີຄວາມພູມໃຈໃນການສະເຫນີແນວຄວາມຄິດຂອງ Antiguan ທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີ flare ສາກົນແລະສິລະປະການເຮັດອາຫານທີ່ມີຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ດົນມານີ້ເຮັດໃຫ້ລາວມີຢູ່ໃນ WPIX11 ແລະ CBS News ແມ່ນຈຸດເດັ່ນຂອງເລື່ອງທີ່ສະຫລາດທີ່ລວບລວມລັກສະນະພິເສດໃນເຄືອຂ່າຍໂທລະພາບ Hamptons ບ່ອນທີ່ເຈົ້າພາບ Zoe Pennebaker Breen. ເຕັມໃຈກັບໄກ່ແກງຫມາກພ້າວທີ່ເປັນລາຍເຊັນຂອງ Chef Myers ໃນໝາກເລັ່ນ phylo ປະສົມກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຊອດຂີງທີ່ມີລົດຊາດຫອມຫວານ ແລະປະທັບດ້ວຍຮາດເບີ Rum ຂອງອັງກິດທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນຈາກ Antigua. ຜູ້ເປັນກຽດໃນຕອນແລງຂອງ ທ່ານນາງ Carla Hall ໄດ້ໄປຢ້ຽມຊົມບູດ Antigua ແລະ Barbuda ແລະ ອວຍພອນ Chef Melvin ໃນການສະແດງຮູບດາວຂອງລາວ.

ຮອງປະທານຝ່າຍຂາຍແລະການຕະຫຼາດອາເມລິກາເຫນືອ, ທ່ານນາງ Marie Walker ຜູ້ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມກິດຈະກໍາຍັງມີຄວາມຍິນດີທີ່ສຸດກັບຄໍາຕອບທີ່ປາຍທາງໄດ້ຮັບ. “ການຮ່ວມມືຂອງ Antigua ແລະ Barbuda ກັບມູນນິທິ James Beard ໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຈຸດໝາຍປາຍທາງເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງ ແລະສະເຫຼີມສະຫຼອງວັດທະນະທຳ ແລະ ມໍລະດົກການເຮັດອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍຢູ່ໃນນິວຢອກ. ໂດຍຜ່ານການສະແດງອາຫານ Antiguan infused ພິເສດຂອງ Chef Myers, ຂ້າພະເຈົ້າແນ່ໃຈວ່າພວກເຮົາໄດ້ປະໄວ້ເຄື່ອງຫມາຍການເຮັດອາຫານຂອງພວກເຮົາໃນລະດັບສູງ, ກຸ່ມຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານຫຼາຍຄົນທີ່ໄດ້ເດີນທາງໄປ Antigua ແລະ Barbuda ແລ້ວ. ຂ້າພະເຈົ້າດີໃຈຫຼາຍທີ່ພວກເຮົາໄດ້ມີໂອກາດມີສ່ວນຮ່ວມກັບພວກເຂົາພາຍໃນປະສົບການທີ່ສູງທີ່ສຸດທີ່ຄ້າຍຄືກັບເຫດການ Chefs ແລະ Champagne.”

ຣີສອດ Sugar Ridge ໄດ້ບໍລິຈາກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທັງໝົດທີ່ໄດ້ຈ່າຍເປັນການເດີນທາງ 2 ຄືນໄປ Antigua ເພື່ອເປັນກຽດໃຫ້ແກ່ການປະມູນອອນໄລນ໌ປະຈໍາປີຂອງມູນນິທິທີ່ລະດົມທຶນສໍາລັບການສຶກສາການເຮັດອາຫານ. ແຂກຍັງໄດ້ຮັບລາຍເຊັນ Antigua ແລະ Barbuda beach totes, ແຜ່ນພັບ ແລະອຸປະກອນອື່ນໆ. ຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນທີ່ໂດດເດັ່ນອື່ນໆລວມມີ Audi, The Hamptons Magazine, Evian, Veterra Dinnerware ແລະ Celebrity Cruises ເພື່ອບອກຊື່ຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງ.

ອົງການການທ່ອງທ່ຽວ Antigua ແລະ Barbuda ອາເມລິກາເໜືອໃຫ້ການສະໜັບສະໜູນງານ Chefs and Champagne ປະຈຳປີລວມມີລາຍການທີ່ຍາວນານຂອງເຫດການສະເພາະຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນປະຕິທິນການຕະຫຼາດຂອງຫ້ອງການ ເນື່ອງຈາກຈຸດໝາຍປາຍທາງສືບຕໍ່ໃຊ້ໂອກາດເພື່ອສົ່ງເສີມຈຸດໝາຍປາຍທາງໄປສູ່ຕະຫຼາດສະເພາະເປົ້າໝາຍຫຼາຍ. ຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວແລະຜູ້ບໍລິໂພກ savvy.

ສິ່ງທີ່ຄວນເອົາໄປຈາກບົດຄວາມນີ້:

Chef Melvin Myers who prides himself on presenting local Antiguan concepts with an international flare and whose culinary fruit artistry recently gained him features on WPIX11 and CBS News was the highlight of the astute affair garnering an exclusive feature on The Hamptons TV network where host Zoe Pennebaker Breen indulged in Chef Myers' signature coconut curried chicken in a tomato phylo garnished with berries in a passion fruit ginger sauce and splashed with award-winning English Harbour Rum from Antigua.
The Antigua and Barbuda Tourism Authority North America's sponsorship of the annual Chefs and Champagne event includes a long list of target specific consumer events on the marketing calendar of the office as the destination continues to capitalize on opportunities to promote the destination to a very targeted niche market of savvy travelers and consumers.
Antigua and Barbuda's lauded culinary fruit carver, Chef Melvin Myers was one of 40 select chefs featured at the annual Chefs and Champagne event hosted by the James Beard Foundation and honoring TV personality and celebrity chef Carla Hall on the Wolffer Estate Vineyard in the Hamptons.