ມັນແມ່ນຄວາມບ້າຄັ່ງຂອງ ໝາກ ມ່ວງອີກຄັ້ງໃນລະດູຮ້ອນນີ້ຢູ່ເກາະ Caribbean ຂອງ Nevis ຂະ ໜາດ ນ້ອຍຂະນະທີ່ ໝາກ ມ່ວງສຸກຢູ່ເທິງຕົ້ນໄມ້ແລະທຸກຄົນຂູດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ສ່ວນແບ່ງຂອງພວກມັນຈາກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຫຼອກລວງເຫລົ່ານີ້. ໃນຈຸດສູງສຸດຂອງພວກເຂົາ, Nevis ສະເຫຼີມສະຫຼອງກັບ Nevis Mango & Food Festival ທຸກໆປີທີ່ທຸກຄົນລວບລວມເອົາຕົວຢ່າງທຸກຢ່າງທີ່ເຮັດດ້ວຍ ໝາກ ມ່ວງໃນລະຫວ່າງການສະເຫຼີມສະຫຼອງທີ່ຈັດຂຶ້ນໃນວັນທີ 6 - 9 ກໍລະກົດ 2017.
ໃນປີນີ້, ພໍ່ຄົວທີ່ມີຊື່ສຽງ, Judy Joo ແລະ Seamus Mullen ຈະເປັນຫົວ ໜ້າ ງານບຸນ, ໂດຍ ນຳ ເອົາພອນສະຫວັນດ້ານການເຮັດອາຫານທີ່ມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະເປັນເອກະລັກມາສູ່ເກາະ. Chef Judy Joo, ປະເທດອັງກິດ“ Iron Chef,” ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານຄົວກິນ“ Korean Food Made Made Simple,” ຜູ້ແຕ່ງອາຫານແລະຜູ້ຮັກສາອາຫານຜູ້ທີ່ປະກົດຕົວຢູ່ໃນເຄືອຂ່າຍອາຫານ, ແມ່ນເຮັດໃຫ້ນາງມີ ໜ້າ ທີ່ສອງໃນ Nevis. ນາງໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນປີນີ້ໂດຍພໍ່ຄົວ Chef Seamus Mullen, ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນທີ່ເປັນຜູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຜູ້ຮັກສາອາຫານນິວຢອກ, ຜູ້ທີ່ ນຳ ເອົາວິທີການທີ່ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງໃນອາຫານສະເປນ. Chef Mullen ໄດ້ຮັບລາງວັນ "Chef of the Year" ໂດຍວາລະສານ TimeOut ແລະໄດ້ຖືກແຕ່ງຕັ້ງໃຫ້ເປັນຜູ້ເຂົ້າຮອບສຸດທ້າຍຂອງ Best Chef NYC ໂດຍມູນນິທິ James Beard ທີ່ມີຊື່ສຽງເປັນເວລາສາມປີຕິດຕໍ່ກັນ. ລາວປະກົດຕົວເປັນປະ ຈຳ ໃນເຄືອຂ່າຍອາຫານງານວາງສະແດງ“ Chopped” ແລະ“ Beat Bobby Flay.”
ເທດສະການ Nevis Mango & Food Festival ຈະມີປະສົບການໃນການຮັບປະທານອາຫານ 44 ວັນ, ການສາທິດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະຫ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍບັນດາພໍ່ຄົວສາກົນເຫຼົ່ານີ້ພ້ອມທັງພໍ່ຄົວແລະພໍ່ຄົວຊາວ Nevisian ໃນທ້ອງຖິ່ນ. ບັນດາເຫດການດັ່ງກ່າວຈະ ດຳ ເນີນຢູ່ບັນດາຮ້ານອາຫານ, ບັນດາຫາດຊາຍທະເລແລະລີສອດອ້ອມເກາະ, ພ້ອມດ້ວຍພໍ່ຄົວ Nevisian ແລະນັກປະສົມປະສານປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ຫາດຊາຍ Oualie ໃນມື້ສຸດທ້າຍ. ແລະມີ XNUMX ຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ ໝາກ ມ່ວງນາວາສທີ່ມີຄຸນຄ່າ ສຳ ລັບຄວາມຄ່ອງແຄ້ວແລະລົດຊາດທີ່ສົດໃສຂອງມັນ, ຈະມີອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍ ໝາກ ມ່ວງແລະ ໝາກ ມ່ວງຫຼາຍຢ່າງໃຫ້ທ່ານມ່ວນຊື່ນ.
ທ່ານ Greg B. Phillip, ຊີອີໂອຂອງຄະນະທ່ອງທ່ຽວ Nevis ກ່າວວ່າ:“ ນີ້ແມ່ນໂອກາດ ສຳ ລັບນັກອາຫານແລະໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ຮັກ ໝາກ ມ່ວງໄດ້ມາຢ້ຽມຢາມ Nevis ແລະໄດ້ຮັບລົດຊາດຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ. "ໃນປີທີສາມຂອງມັນ, ອາຫານເສີມນີ້ຍັງສືບຕໍ່ມີຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຕໍ່ນັກທ່ອງທ່ຽວແລະຊາວທ້ອງຖິ່ນຄືກັນແລະປີນີ້ສັນຍາວ່າຈະເປັນສິ່ງທີ່ພິເສດທີ່ສຸດ."
ສິ່ງທີ່ຄວນເອົາໄປຈາກບົດຄວາມນີ້:
- "ນີ້ແມ່ນໂອກາດສໍາລັບນັກອາຫານແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ທີ່ຮັກຫມາກມ່ວງທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມ Nevis ແລະໄດ້ຮັບລົດຊາດຂອງການປຸງອາຫານທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອໂດຍພໍ່ຄົວແມ່ຄົວແລະລົດຊາດຂອງເກາະທີ່ສວຍງາມຂອງພວກເຮົາ, Greg B.
- ເຫດການດັ່ງກ່າວຈະຈັດຂຶ້ນຢູ່ຮ້ານອາຫານ, ບາຫາດຊາຍແລະລີສອດທົ່ວເກາະ, ສິ້ນສຸດດ້ວຍພໍ່ຄົວ Nevisian ແລະນັກຜະສົມຜະສານປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫາດ Oualie ໃນມື້ສຸດທ້າຍ.
- “ດຽວນີ້ ເປັນປີທີ 3 ແລ້ວ, ອາຫານພິເສດນີ້ ສືບຕໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກນັກທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ຊາວທ້ອງຖິ່ນຄືກັນ ແລະ ປີນີ້ ສັນຍາວ່າຈະເປັນສິ່ງທີ່ພິເສດຫຼາຍ.
