ດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຂອງໂລກທີ່ເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມສູງຂຶ້ນເປັນບັນທຶກ, ເຊັ່ນວ່າສູງກວ່າ 45 C ໃນລະດູຮ້ອນຂອງໄທ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນກາຍເປັນເລື່ອງຢູ່ລອດຂອງຄົນ.
ປະເທດໄທໄດ້ປະສົບກັບຄື້ນຄວາມຮ້ອນພິເສດໃນປີນີ້, ເຮັດໃຫ້ການສົນທະນາກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມເພີ່ມຂຶ້ນ. ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ຊາວໄທສ່ວນໃຫຍ່ໄດ້ສຸມໃສ່ການໃຫ້ຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການກິນນ້ຳຢ່າງພຽງພໍເພື່ອສະໜັບສະໜູນການອຸທິດຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບເຂັ້ມແຂງ, ໄດ້ເນັ້ນເຖິງສະຕິຮູ້ສຶກຜິດຊອບຂອງຕົນໃນການຮັກສານ້ຳໃນຍາມອາກາດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ.
ທ່າອ່ຽງອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມວິເຄາະວິທີການທີ່ຍີ່ຫໍ້ສາມາດຊ່ວຍເຫຼືອບຸກຄົນໃນການອົດທົນຕໍ່ສະພາບດິນຟ້າອາກາດທີ່ຮຸນແຮງຂຶ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າແມ່ນຄາດວ່າຈະມີຫນ້າທີ່ສໍາຄັນໃນການສະຫນອງການຟື້ນຟູແລະຄວາມສົດຊື່ນ. ອົງປະກອບເສີມທີ່ໂດດເດັ່ນໃນການກວດສອບ encompass electrolytes ແລະພືດສະຫມຸນໄພເຢັນ, ເຊິ່ງປະສິດທິພາບສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງອຸນຫະພູມສູງໃນຮ່າງກາຍ.
ຢູ່ໃນຫຼາຍພາກສ່ວນຂອງໂລກທີ່ຮ້ອນເກີນໄປເຊັ່ນຢູ່ບາງກອກ, ຄຸນນະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ດີກໍກາຍເປັນເລື່ອງທີ່ໜ້າເປັນຫ່ວງຍ້ອນອຸນຫະພູມທີ່ຮ້າຍແຮງ. ສ່ວນປະກອບທີ່ຄວນເບິ່ງຢູ່ທີ່ນີ້ລວມມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຮັບມືກັບ.”
ໃນປີ 2023, ຜູ້ບໍລິໂພກສ່ວນໃຫຍ່ມັກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ (70%), ນໍ້າດື່ມບັນຈຸຂວດ (67%), ແລະກາເຟພ້ອມດື່ມ (60%) ເປັນທາງເລືອກເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີຕະຫຼາດທີ່ມີທ່າແຮງສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມປະສົມ, ຍ້ອນວ່າ 47% ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ສະແດງຄວາມສົນໃຈໃນການຄົ້ນຫາພວກມັນ.
ອີງຕາມການສຶກສາຄົ້ນຄວ້າ, ຊາວບາງກອກ 58% ໄດ້ຮັບຮູ້ ແລະ ມີຄວາມສົນໃຈໃນການລອງດື່ມນ້ຳປະສົມທີ່ມີຊື່ວ່າ 'joffee' ເຊິ່ງເປັນການປະສົມຂອງກາເຟ ແລະ ນ້ຳດື່ມ.
Joffee ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມກາເຟເຢັນທີ່ປະສົມກັບນ້ຳຕານອ້ອຍ ແລະນ້ຳໝາກບລູເບີຣີເປັນຕົວຢ່າງ. ມັນບັນຈຸຂວດແລະໃຫ້ບໍລິການເຢັນ.
ນີ້ສະເຫນີໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ມີໂອກາດໃນການສ້າງເຄື່ອງດື່ມປະສົມທີ່ມີນະວັດກໍາທີ່ມີລົດຊາດທີ່ດຶງດູດຜູ້ບໍລິໂພກຢ່າງແຂງແຮງ.
ເມື່ອຊື້ເຄື່ອງດື່ມ, ຜູ້ບໍລິໂພກຊາວໄທໃຫ້ຄວາມສຳຄັນຕໍ່ຄຸນຄ່າດ້ານສຸຂະພາບຂອງເຄື່ອງດື່ມຫຼາຍກວ່າລົດຊາດ.
ດ້ວຍຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ເຕີບໃຫຍ່ກາຍເປັນສິ່ງສໍາຄັນກວ່າລົດຊາດ, ການສົມທົບຂອງລົດຊາດແລະຫນ້າທີ່ກາຍເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມເພື່ອດຶງດູດຜູ້ບໍລິໂພກແລະສ້າງເອກະລັກສະເພາະ.
ບຸກຄົນ Gen X ໃນປະເທດໄທທີ່ມີອາຍຸສູງກວ່າສະແດງແນວໂນ້ມທີ່ຊັດເຈນກວ່າໃນການຕັດສິນໃຈທີ່ມີສະຕິສຸຂະພາບເມື່ອປຽບທຽບກັບຄົນຮຸ່ນຫນຸ່ມເຊັ່ນ Gen Z.
ຕົວຢ່າງ, 43% ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີອາຍຸ 45 ປີຂຶ້ນໄປມັກເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າທີ່ມີນ້ໍາຕານຕ່ໍາ / ບໍ່ມີ / ຫຼຸດລົງ, ເມື່ອທຽບກັບ 33% ຂອງ Gen Z.
ການສຶກສາໄດ້ສະຫຼຸບວ່າຍີ່ຫໍ້ສາມາດອຸທອນກັບປະຊາກອນ Gen X ໂດຍການສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ເນັ້ນໃສ່ສຸຂະພາບທີ່ມີຄຸນລັກສະນະທີ່ອະນຸຍາດແລະເປັນປະໂຫຍດ.
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ເກືອບເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງຊາວໄທມັກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ຮູ້ຈັກເພື່ອຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ, ເຊັ່ນ: collagen ແລະ probiotics.
Gen Z ແມ່ນຕະຫຼາດເປົ້າຫມາຍທີ່ສໍາຄັນ
ເຖິງແມ່ນວ່າ Gen Z ເປັນຕົວແທນຂອງກຸ່ມຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າໃນປະເທດໄທ, ການບໍລິໂພກຂອງພວກມັນຍັງຊ້າກວ່າກຸ່ມອາຍຸອື່ນໆໃນບາງປະເພດເຊັ່ນ: ນ້ໍາຂວດ, ກາເຟພ້ອມດື່ມ (RTD), ນ້ໍາວິຕາມິນ, ແລະເຄື່ອງດື່ມທົດແທນອາຫານ (ເຊັ່ນ:. shakes ທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ).
ການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາ Mintel ຊີ້ໃຫ້ເຫັນທ່າແຮງທີ່ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຍີ່ຫໍ້ໃນຕະຫຼາດ Gen Z.
ບໍລິສັດເຄື່ອງດື່ມສາມາດຍຶດເອົາໂອກາດໃນການປະດິດສ້າງໂດຍການນໍາສະເຫນີລົດຊາດຫວານໃນຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາເພື່ອດຶງດູດບຸກຄົນ Generation Z. ຈໍານວນ 37% ຂອງບຸກຄົນ Thai Generation Z ສະແດງຄວາມມັກເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າທີ່ມີລົດຊາດຫວານເຊັ່ນ: ຊັອກໂກແລັດ, ເຊິ່ງສູງກວ່າອັດຕາສ່ວນຂອງຕົວຢ່າງລວມ (30%).
ດັ່ງນັ້ນ, Gen Zs ສາມາດຖືກຈັດປະເພດເປັນ 'Emotional Indulgers', ເນີ້ງໄປສູ່ຮູບແບບລົດຊາດທີ່ບໍ່ມັກ. ແນວໃດກໍ່ຕາມລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມຫວານແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການເປັນ 'ບໍ່ສຸຂະພາບ'.
ຜູ້ບໍລິໂພກ Gen Z ສາມາດຖືກກະຕຸ້ນໃຫ້ເບິ່ງຍີ່ຫໍ້ໃນແງ່ບວກຫຼາຍຂື້ນເມື່ອພວກເຂົາລວມເອົາສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດເພີ່ມເຕີມໃນເຄື່ອງດື່ມຂອງພວກເຂົາ, ສະຫນອງທາງເລືອກທີ່ຮອບຄອບແລະດຶງດູດໃຈ.