ຂ່າວດ່ວນ ປະ​ເທດ​ໄທ

Dusit Thani Hua Hin: ຮ້ານອາຫານແຄມທະເລແຫ່ງໃໝ່ທີ່ມີບັນຍາກາດອາເມລິກາໃຕ້

ປະກາດຂ່າວດ່ວນຂອງເຈົ້າຢູ່ທີ່ນີ້: $50.00

ອາຫານແຊບໆໃນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງໄດ້ຕອບສະໜອງ ວິທີການປຸງອາຫານພື້ນເມືອງຂອງອາເມລິກາໃຕ້, ເຊັ່ນ: ເປີດ ເຕັກນິກການເຜົາໄຫມ້, ສໍາລັບລົດຊາດລະເບີດໃນແລະນອກປີ້ງ. 

ຣີສອດ Dusit Thani Hua Hin ທີ່ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງຂອງ Dusit ໄດ້ມີການຫັນປ່ຽນທີ່ໜ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈໃນໄລຍະ 18 ເດືອນຜ່ານມາ – ເປີດຕົວຜະລິດຕະພັນ ແລະ ການບໍລິການໃໝ່ໆຫຼາຍຢ່າງເພື່ອຄວາມພໍໃຈຂອງແຂກ ແລະ ລູກຄ້າທຸກເພດທຸກໄວ ໃນຂະນະທີ່ຖ່າຍທອດມໍລະດົກການຕ້ອນຮັບ 31 ປີຂອງຊັບສິນໄປສູ່ປະສົບການການພັກໃໝ່ທີ່ສະເຫຼີມສະຫຼອງທ້ອງຖິ່ນ. ຊຸມຊົນຄືກັນ.

ຄຽງຄູ່ກັບການປັບປຸງຄືນໃຫມ່ທັງຫມົດຂອງຫ້ອງພັກແລະຫ້ອງ suites, ການນໍາສະເຫນີປະສົບການດ້ານສຸຂະພາບນອກເຫນືອຈາກສະປາ, ການອອກແບບໃຫມ່ທີ່ທັນສະໄຫມຂອງສະລອຍນ້ໍາກາງແລະຫນ້າຫາດຊາຍຂອງລີສອດ, ແລະການເປີດຟາມອິນຊີທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາຍ, ຣີສອດໃນປັດຈຸບັນ ເຮັດໃຫ້ການຮັບປະທານອາຫານປາຍທາງກັບມາໃໝ່ທັນສະໄຫມດ້ວຍປະສົບການການຮັບປະທານອາຫານແຄມຊາຍຫາດທີ່ເປັນເອກະລັກອັນໃໝ່ – Nómada. 

ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກອາຫານພື້ນເມືອງຂອງອາເມລິກາໃຕ້ – ແລະເອົາຊື່ມາຈາກນັກລ່າສັດ, ນັກເກັບ, ແລະຊາວປະມົງທີ່ອາໄສຢູ່ນອກແຜ່ນດິນຢ່າງຍືນຍົງ – Nómada ສະເໜີປະສົບການອາຫານທະເລທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ແປຜ່ານລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມາຈາກທ້ອງຖິ່ນ, ລວມທັງປາທີ່ສົດທີ່ສຸດຈາກຊາວປະມົງທ້ອງຖິ່ນ. ແລະ ພືດຜັກ ແລະ ພືດສະໝຸນໄພທີ່ເລືອກຈາກຟາມປອດສານພິດຂອງ ດັອດທານີ ຫົວຫີນ. 

ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນກ່ຽວກັບຄວາມຍືນຍົງ, Chef Chilean Andre Josef Nweh Severino ລະມັດລະວັງເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຈັດສົ່ງອາຫານທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍວິທີຕ່າງໆ - ຈາກອາຫານອາເມລິກາໃຕ້ທີ່ແທ້ຈິງທີ່ເຮັດຕາມສູດພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ceviche, ຈົນເຖິງຊີ້ນສົດແລະອາຫານທະເລທີ່ປີ້ງໃສ່ເຕົາໄຟ. 

ງານຕະຫຼາດນັດການທ່ອງທ່ຽວໂລກ ລອນດອນ ກັບມາແລ້ວ! ແລະທ່ານໄດ້ຖືກເຊື້ອເຊີນ. ນີ້ແມ່ນໂອກາດຂອງທ່ານທີ່ຈະເຊື່ອມຕໍ່ກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອຸດສາຫະກໍາ, ເຄືອຂ່າຍ peer-to-peer, ຮຽນຮູ້ຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະປະສົບຜົນສໍາເລັດທາງທຸລະກິດພາຍໃນ 3 ມື້ເທົ່ານັ້ນ! ລົງ​ທະ​ບຽນ​ເພື່ອ​ຮັບ​ປະ​ກັນ​ສະ​ຖານ​ທີ່​ຂອງ​ທ່ານ​ໃນ​ມື້​ນີ້​! ຈະຈັດຂຶ້ນໃນວັນທີ 7-9 ພະຈິກ 2022. ລົງ​ທະ​ບຽນ​ດຽວ​ນີ້!

ຈານນ້ອຍ ແລະ ທາປາສທີ່ເລືອກ, ເຊິ່ງລາຄາເລີ່ມຕົ້ນພຽງແຕ່ 350++ ບາດ, ເປັນຕົວຢ່າງທີ່ດີຂອງລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ສົດຊື່ນທີ່ສະເໜີໃຫ້ຢູ່ Nómada. ປາແລະກຸ້ງ tiradito (ປາປາສົດ ແລະ ກຸ້ງນ້ຳປີ້ງກັບນ້ຳໝາກເຜັດເຫຼືອງຂອງຊິລີ ແລະ ກຸ້ງ); Rock lobster ໃນຊອດຊິລີ (deglazed ກັບເຫຼົ້າແວງຂາວ); Ceviche ກັບຫມາກມ່ວງ; ແລະ ໂກນດອກ Nómada (ລວມທັງປາແຊລມອນທີ່ມີນ້ໍາມັນຖົ່ວເຫຼືອງແລະຫມາກງາ; ກຸ້ງກັບ mayonnaise ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນແລະ quinoa crispy; ແລະ Crab with avocado brunoise), ແມ່ນພຽງແຕ່ບາງຈຸດເດັ່ນ. 

ລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນກວ່າແມ່ນມາຈາກເຕົາໄຟທີ່ເປີດ, ບ່ອນທີ່ມີອາຫານທະເລ, ຊີ້ນ, ແລະດ້ານຕ່າງໆຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງໃນໄລຍະແຫ້ງ, ໄມ້ທີ່ມີລະດູການ infused ແຕ່ລະ morsel ກັບ earthy, umami ດີແລະລົດຊາດທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້.  

ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ມີລາຄາພິເສດ (ລວມທັງ Angus ທີ່ປ້ອນດ້ວຍເມັດພືດ 120 ມື້ tomahawkRibeye, ແລະ Tenderloin, ແລະ Picanha ຕົ້ມຊ້າ) ແລະ​ການ​ບໍ​ລິ​ການ​ຢ່າງ​ກວ້າງ​ຂວາງ​ຂອງ​ ໄກ່ເຄິ່ງຫອຍແດງທັງໝົດ, ແລະ ມະ​ຫາ​ສະ​ຫມຸດ​ອິນ​ເດຍ octopus ເໝາະສຳລັບການແບ່ງປັນ, ແລະລາຄາທີ່ສົມເຫດສົມຜົນຫຼາຍ, ມີລາຄາເລີ່ມຕົ້ນພຽງ 650++ ບາດ. ເຫຼົ່າ​ນີ້​ສາ​ມາດ​ໄດ້​ຮັບ​ການ teamed ກັບ​ດ້ານ​ເຊັ່ນ​:​ ປີ້ງຜັກປອດສານພິດຈາກຟາມປອດສານພິດຂອງຣີສອດ ແລະ ເຂົ້າສາລີແບບອາເມລິກາໃຕ້ (ສາລີ Tamales) ປີ້ງໃນໃບກ້ວຍ(ລາຄາ 220฿/ອັນ). 

ສໍາລັບຂອງຫວານ, pudding ຊັອກໂກແລັດລາວາທີ່ເສີບດ້ວຍກະແລມ vanilla, ຊອດເບີຣີ, ແລະຫມາກໄມ້ສົດຕາມລະດູການປີ້ງ ແລະ ຄວັນໝາກນັດກັບຊອດກາເຟ ແລະ ກະແລັມໝາກພ້າວແບບບ້ານ; ແລະ Passion fruit ແລະເນີຍແຂງ mousse papaya ບໍ່ຄວນພາດ. ຂອງຫວານລາຄາພຽງແຕ່ 220++ ບາດ. 

"Nómada ແມ່ນທັງຫມົດກ່ຽວກັບການນໍາເອົາປະຊາຊົນຮ່ວມກັນເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງວັດທະນະທໍາອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະສ່ວນປະກອບທ້ອງຖິ່ນ," Chef Andre, ຜູ້ທີ່ນໍາມາສູ່ບົດບາດຂອງລາວຫຼາຍກວ່າ 20 ປີຂອງປະສົບການນໍາພາເຮືອນຄົວຂອງສະຖານທີ່ທີ່ມີຊື່ສຽງແລະເຄົາລົບນັບຖືໃນ Santiago, Chile ເວົ້າ. ໃນບັນດາພວກເຂົາ: Pulmay Restaurante - ຖືກຈັດອັນດັບໃນບັນດາຮ້ານອາຫານທະເລຊັ້ນນໍາໃນເມືອງ - ແລະ, ບໍ່ດົນມານີ້, ຮ້ານອາຫານ Kechua, ເຊິ່ງຊ່ຽວຊານໃນອາຫານເປຣູ. "ການຮັບປະທານອາຫານຢູ່ Nómada ແມ່ນງານບຸນສໍາລັບຄວາມຮູ້ສຶກທັງຫມົດ - ມີສີສັນ, ລົດຊາດ, ກິ່ນຫອມ, ແລະສຽງທີ່ປະສົມປະສານເພື່ອສ້າງປະສົບການອາຫານທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາໃນໂອເອເຊຍເຂດຮ້ອນແຄມຫາດຊາຍ."

ການປ່ຽນແທນສິ່ງທີ່ເຄີຍເປັນ Rim Talay Bar & Grill ຂອງຣີສອດ, Nómada ມີຄວາມສົດຊື່ນໃໝ່ທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກສວນເຂດຮ້ອນ ແລະຮູບແບບຂອງຊົນເຜົ່າ, ທັງໝົດນີ້ລວມເອົາຮູບແບບອານານິຄົມທີ່ມີຢູ່ແລ້ວຂອງຣີສອດເພື່ອອອກແບບແບບທັນສະໄຫມ, ຕ່ຳກວ່າຄວາມສະຫງ່າງາມ, ຄວາມສະດວກສະບາຍ ແລະ ຄວາມອົບອຸ່ນ. 

pavilion ກາງ (ບ່ອນນັ່ງປະມານ 45 ຄົນ) ເປັນຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານຫຼັກແລະມີຮູບແບບເຄິ່ງເປີດ, ກວ້າງຂວາງທີ່ມີເຮືອນຄົວເປີດແລະການອອກແບບສວນໃນລົ່ມ. ໂຄມໄຟຫວາຍຫ້ອຍ, ພືດທີ່ຕັ້ງໄວ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ແລະໂຄມໄຟປະດັບຢູ່ໃຈກາງທີ່ປະດັບດ້ວຍຕົ້ນໄມ້ຂຽວສົດ ແລະ ຂຽວສົດງໃສ ສ້າງຄວາມສວຍງາມ, ຕ້ອນຮັບເທດສະການຢ່າງສະບາຍ ແລະ ມ່ວນຊື່ນ. 

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ມີຫ້ອງນັ່ງຫຼິ້ນ ແລະລະບຽງກາງແຈ້ງ, ສາມາດເບິ່ງເຫັນທະເລສາບ ແລະຫາດຊາຍຂອງຣີສອດ ແລະ ມີບ່ອນນອນທີ່ສະດວກສະບາຍຫຼາຍບ່ອນ ເຊິ່ງແຂກສາມາດຈົມລົງໄປໃນຫ້ອງນັ່ງຫຼິ້ນຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ເພີດເພີນໄປກັບການແບ່ງປັນຈານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມສົດຊື່ນ. ຜູ້ທີ່ນັ່ງຢູ່ໃກ້ກັບຫາດຊາຍຍັງໄດ້ຮັບທິວທັດທີ່ດີຂອງຂຸມໄຟທີ່ເປີດ, ບ່ອນທີ່ສິລະປະເກົ່າແກ່ຂອງບາບີຄິວຖືກໂອບກອດແລະສະຫລອງເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ແຊບແທ້ໆ. 

ສໍາລັບຄັອກເທນແລະທາປາ, ແຖບຫາດຊາຍຂອງ Nómada ແມ່ນບ່ອນທີ່ມັນຢູ່. ບ່ອນລີ້ໄພທີ່ສະດວກສະບາຍນີ້ມີສວນໄມ້ສ່ວນຕົວ ແລະ ພື້ນທີ່ເປີດສໍາລັບປະສົມກັບຊາຍ. ຄຽງຄູ່ກັບເບຍຫັດຖະກໍາ, ເຫຼົ້າແວງຊັ້ນດີ, ນ້ໍາສຸຂະພາບ, ແລະຄັອກເທນຄລາສສິກ, ແຂກຈະໄດ້ພົບກັບເຄື່ອງປຸງທີ່ເປັນເອກະລັກຫຼາຍຊະນິດໃຫ້ເລືອກ, ແຕ່ລະອັນທີ່ສ້າງຂຶ້ນພິເສດເພື່ອຈັບຄູ່ກັບລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງ Chef Andre. 

ນີ້ປະກອບມີ cocktails ລາຍເຊັນທີ່ມີກິ່ນຫອມເຊັ່ນ: ເວລາ 21:45 ຢູ່ທີ່ ຝັ່ງ (Rum, ຫມາກນາວ, ຫມາກກ້ວຍ caramelised, basil, ແລະຫມາກນັດ), peppery ແລະສົ້ມ. ປີນາເປໂນ (ນ້ຳໝາກນັດດອງທີ່ເຮັດດ້ວຍຜິວໜັງ, rum, ນ້ຳຕານ plum, ແລະ jalapeño), ແລະລົດຊາດຂົມ ແລະ ໝາກໄມ້. Tegroni (Tequila, Campari, ຫມາກນາວເຜົາ, ແລະ vermouth ຫວານ). ຄັອກເທວເລີ່ມຕົ້ນພຽງແຕ່ 350++ ບາດ.

Chef Andre ກ່າວວ່າ "ດ້ວຍຫມາກໄມ້ສົດ, ສະຫມຸນໄພແລະພືດສາດ, ຄວາມສຸກໃນການປິ່ນປົວຂອງພວກເຮົາໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນເປັນພິເສດເພື່ອເພີ່ມປະສົບການການຮັບປະທານອາຫານແລະນໍາເອົາລົດຊາດທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາໃຫ້ກັບແຂກຂອງພວກເຮົາ," Andre ເວົ້າ. "ຄຽງຄູ່ກັບຄັອກເທນສ້າງສັນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດເຂດຮ້ອນ, ພວກເຮົາມີທາງເລືອກທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຜິດ, ບໍ່ມີເຫຼົ້າທີ່ແຂກສາມາດເພີດເພີນໃນຂະນະທີ່ອາບນ້ໍາຕາເວັນຕົກຢູ່ຫາດຊາຍ. ມັນ​ເປັນ​ວິ​ທີ​ທີ່​ດີ​ເລີດ​ທີ່​ຈະ​ຢູ່​ໃນ​ຕອນ​ແລງ​ກັບ​ຄອບ​ຄົວ​ແລະ​ຫມູ່​ເພື່ອນ.” 

ການສະໜອງຊ່ວງເວລາທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ໜ້າຈົດຈຳຢູ່ຫາດຊາຍແມ່ນເປັນສິ່ງທີ່ ດັອດທານີ ຫົວຫີນຕັ້ງເປົ້າໃຫ້ກັບຜະລິດຕະພັນ, ການບໍລິການ ແລະ ປະສົບການໃໝ່ໆ, ຜູ້ຈັດການທົ່ວໄປຂອງຣີສອດ, Pipat Pattanhanusorn ກ່າວ.

"ຈາກຫ້ອງຂອງພວກເຮົາໄປຫາສະລອຍນ້ໍາຂອງພວກເຮົາໄປ Nómada ແລະນອກນັ້ນ, ການປັບປຸງໃນທົ່ວລີສອດຂອງພວກເຮົາໄດ້ຖືກປະຕິບັດຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຄວາມສຸກແລະຄວາມແປກໃຈຂອງແຂກຂອງພວກເຮົາ, ສ້າງຊ່ວງເວລາທີ່ມີຄວາມຫມາຍ, ແລະສ້າງຄວາມປະທັບໃຈທີ່ຍາວນານ," ລາວເວົ້າວ່າ, "ດ້ວຍເຕົາປີ້ງ Nómada. ພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະໄປ, ດຽວນີ້ພວກເຮົາຫວັງວ່າຈະໄດ້ຕ້ອນຮັບແຂກເພື່ອສຳຜັດກັບອາຫານການກິນທີ່ໜ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຂອງ Chef Andre ໃນຂະນະທີ່ຄົ້ນພົບສະຖານທີ່ແຫ່ງໃໝ່ທີ່ໜ້າຮັກຂອງພວກເຮົາຢູ່ແຄມທະເລ.”

ຂ່າວທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ກ່ຽວ​ກັບ​ຜູ້​ຂຽນ​ໄດ້

Dmytro Makarov

ຈອງ
ແຈ້ງການຂອງ
ບຸກຄົນທົ່ວໄປ
0 ຄວາມຄິດເຫັນ
ຄຳ ຕິຊົມ Inline
ເບິ່ງ ຄຳ ເຫັນທັງ ໝົດ
0
ຢາກຮັກຄວາມຄິດຂອງທ່ານ, ກະລຸນາໃຫ້ ຄຳ ເຫັນ.x
()
x
ແບ່ງປັນໃຫ້...