ທີ່ St Regis Atlanta, ຕັ້ງຢູ່ໃນ Buckhead, ມີຄວາມຍິນດີທີ່ຈະປະກາດການແຕ່ງຕັ້ງ Antonio Palomares ເປັນຜູ້ ອຳ ນວຍການດ້ານອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ ສຳ ລັບຊັບສິນດັ່ງກ່າວ. ນັກຮົບເກົ່າຂອງໂຮງແຮມຣີສອດຣີສອດແລະຣີສອດ, ລາວຈະເບິ່ງແຍງທຸກການ ດຳ ເນີນງານດ້ານອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ ສຳ ລັບຫ້ອງພັກແລະຫ້ອງອາຫານ 151 ຫ້ອງຂອງໂຮງແຮມ, ສະຖານທີ່ຮັບປະທານອາຫານ, ແລະການຈັດງານລ້ຽງແລະສະຖານທີ່ຈັດກິດຈະ ກຳ ຂອງກຸ່ມ. Palomares ແລະທີມງານອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ອຸທິດຕົນຈະເສີມຂະຫຍາຍໂປຼແກຼມຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີຄວາມນິຍົມສູງທີ່ The St. Regis Atlanta, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດໂດຍການບໍລິການພິເສດ, ການຕ້ອນຮັບທີ່ຫຼູຫຼາ, ໂຄງການເຄື່ອງດື່ມ bespoke, ແລະປະສົບການດ້ານການເຮັດອາຫານທີ່ບໍ່ສົມບູນແບບໃນແຕ່ລະສະຖານທີ່ຮັບປະທານອາຫານທີ່ສະຫຼອງຂອງໂຮງແຮມ. .
Palomares ເຂົ້າຮ່ວມກັບ St. Regis Atlanta ດ້ວຍປະສົບການໃນການເປັນຜູ້ ນຳ ດ້ານອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ທົດສະວັດໃນທົ່ວປະເທດ. ຫລັງຈາກເລີ່ມຕົ້ນອາຊີບເປັນລູກເຮືອ ສຳ ລັບ Royal Caribbean International - ໜຶ່ງ ໃນປະສົບການຊີວິດທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດຂອງລາວ, ໃນຂະນະທີ່ລາວໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຫລາຍກວ່າ 25 ປະເທດໃນໄລຍະການ ດຳ ລົງ ຕຳ ແໜ່ງ - ລາວໄດ້ເລີ່ມເຮັດວຽກຢູ່ໂຮງແຮມຫລູຫລາເມື່ອລາວເຂົ້າຮ່ວມທີມ St Regis Aspen ເປັນອາຫານ ແລະຜູ້ຄຸມງານຮ້ານ ຈຳ ໜ່າຍ ເຄື່ອງດື່ມ. ລາວໄດ້ຮັບການສົ່ງເສີມໃຫ້ເປັນຜູ້ຈັດການດ້ານການຮັບປະທານອາຫານສ່ວນຕົວໃນທີມເປີດບໍລິເວນ The St. Regis Deer Valley ຫຼັງຈາກປີ ໜຶ່ງ ແລະເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ແລະໃນຊ່ວງເວລານີ້, ລາວໄດ້ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນ ໜຶ່ງ ໃນຜູ້ ນຳ ໜ້າ ທີ່ເປີດວຽກ ສຳ ລັບຫາດ St. . ເມື່ອກັບມາລາວໄດ້ກາຍເປັນຜູ້ຈັດການໂຮງແຮມ J&G Grill ຂອງໂຮງແຮມ. ໃນໄລຍະ 10 ປີທີ່ຜ່ານມາ, ລາວຍັງມີບົດບາດເປັນຜູ້ຊ່ວຍຜູ້ຈັດການທົ່ວໄປຂອງ J&G Grill ສຳ ລັບທີມເປີດ ສຳ ລັບ The St. Regis Bal Harbor; ຜູ້ຈັດການທົ່ວໄປຂອງຮ້ານອາຫານປິ້ງແກ້ວໃນຮາວາຍ; ແລະຜູ້ອໍານວຍການຮ້ານຂາຍເຄື່ອງສໍາລັບທີມງານເປີດຢູ່ທີ່ທ່າເຮືອ Pier A Harbor ໃນນິວຢອກ. ສ່ວນຫຼາຍບໍ່ດົນມານີ້, Palomares ໄດ້ຮັບໂອກາດທີ່ຈະກາຍເປັນຜູ້ຈັດການທົ່ວໄປຂອງ Los Fuegos ແລະ Living Room ທີ່ໂຮງແຮມ Faena Hotel Miami Beach ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ປີກ່ອນທີ່ລາວຈະໄດ້ຮັບ ຕຳ ແໜ່ງ ເປັນຜູ້ ອຳ ນວຍການຮ້ານ ຈຳ ໜ່າຍ ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມໃນປີ 2016.
ໃນຂະນະທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ໃນຊັບສິນ Miami Beach, ໂຮງແຮມໄດ້ຮັບລາງວັນ AAA Five Diamond ແລະລາງວັນທີ່ Forbes Five Star ໄດ້ຮັບໃນປີ ທຳ ອິດຂອງການເປີດ. Palomares ຍັງມີໃບຢັ້ງຢືນ Master of Sommeliers Level I ແລະລະດັບ II. ລາວໄດ້ຮັບປະລິນຍາຕີດ້ານການສຶກສາກ່ຽວກັບການຄຸ້ມຄອງການທ່ອງທ່ຽວຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Anahuac Del Sur ທີ່ນະຄອນຫລວງ Mexico.
ທ່ານ Guntram Merl ຜູ້ຈັດການທົ່ວໄປກ່າວວ່າ "ປະສົບການຂອງ Antonio ໃນການເຮັດວຽກຢູ່ຫລາຍບ້ານ St.
ສິ່ງທີ່ຄວນເອົາໄປຈາກບົດຄວາມນີ້:
- ຫຼ້າສຸດ, Palomares ໄດ້ຮັບໂອກາດໃຫ້ກາຍເປັນຜູ້ຈັດການທົ່ວໄປຂອງ Los Fuegos ແລະຫ້ອງຮັບແຂກທີ່ Faena Hotel Miami Beach ສໍາລັບປີກ່ອນທີ່ລາວຈະຖືກເລື່ອນຊັ້ນເປັນຜູ້ອໍານວຍການຮ້ານອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມໃນປີ 2016.
- Regis Deer Valley ຫຼັງຈາກຫນຶ່ງປີແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະໃນໄລຍະເວລານີ້, ລາວໄດ້ປະຕິບັດເປັນຫນຶ່ງໃນຜູ້ນໍາຫນ້າວຽກທີ່ເປີດສໍາລັບ The St.
- ຫຼັງຈາກເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດວຽກເປັນລູກເຮືອຂອງ Royal Caribbean International - ຫນຶ່ງໃນປະສົບການຊີວິດທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດຂອງລາວ, ໃນຂະນະທີ່ລາວໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຫຼາຍກວ່າ 25 ປະເທດໃນລະຫວ່າງການປົກຄອງຂອງລາວ - ລາວໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເຮັດວຽກຢູ່ໂຮງແຮມຫລູຫລາໃນເວລາທີ່ລາວເຂົ້າຮ່ວມ The St.
