ພະລາດຊະວັງທີ່ມີຊື່ສຽງໃນ Taj Nadesar, Varanasi ໄດ້ຮັບສິດພິເສດໃນການເປັນເຈົ້າພາບຈັດງານລ້ຽງປະທານປະເທດຝຣັ່ງ, Emmanuel Macron ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງແບບດັ້ງເດີມຂອງອິນເດຍໃນຕອນບ່າຍມື້ນີ້. ມາພ້ອມກັບທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ Narendra Modi, ນາຍົກລັດຖະມົນຕີອິນເດຍພ້ອມດ້ວຍຜູ້ ນຳ ລັດຖະບານອີກຫລາຍທ່ານ. ປະທານາທິບໍດີ Macron, ເຊິ່ງຢູ່ໃນປະເທດອິນເດຍເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການຢ້ຽມຢາມເປັນເວລາ XNUMX ວັນມີຄວາມຍິນດີກັບລາຍເຊັນ“ Saatvik Thali”, ເຊິ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າ“ ອາຫານຈາກວັດວາອາຮາມ” ຮັບໃຊ້ໃຫ້ລາວ. ການແຜ່ກະຈາຍຂອງຜັກດິບ sumptuous, ບໍ່ມີຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້ໂດຍພະລາຊະວັງ Taj Nadesar ເພື່ອສ້າງປະສົບການໃນທ້ອງຖິ່ນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມງົດງາມ ສຳ ລັບແຂກທີ່ມີກຽດ.
ອາຫານທ່ຽງແມ່ນການສະທ້ອນວັດທະນະທໍາແລະອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ເຫມາະສົມ, ລວມທັງນ້ໍາຫມາກພ້າວອ່ອນ, jeera chaas, Palak Patta Chaat, Aloo Dum Banarasi, Benarasi Kadhi Pakora, ແລະ Baingan Kalounji ພ້ອມກັບທາງເລືອກອື່ນ. Desserts ເຊັ່ນ Gajar Ka Halwa ແລະ Kesariya Rasmalai topped ມັນທັງຫມົດໂດຍແນ່ນອນ Benarasi paan quintessential.
ສ້າງຂຶ້ນໃນປີ 1835 ໂດຍ James Prinsep ສໍາລັບຊາວອັງກິດໃນເວລານັ້ນ, ພະລາຊະວັງໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງລາຊະວົງ Benaras ແລະຖືກຕັ້ງຊື່ຕາມ Goddess Nadesari, consort ຂອງ Shiva. ພະລາຊະວັງ Taj Nadesar ມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບຄ່າພາກຫຼວງແລະລັດສະຫມີພາບຕັ້ງແຕ່ປີ 1835 ແລະເປັນເຈົ້າພາບກັບບຸກຄົນທີ່ມີຊື່ສຽງຕ່າງໆເຊັ່ນເຈົ້າຊາຍແລະເຈົ້າຍິງຂອງ Wales, ເຊິ່ງຕໍ່ມາໄດ້ກາຍເປັນກະສັດ George V ແລະ Queen Mary, Queen Elizabeth II, King Ibn Saud ຂອງ Saudi Arabia, ພຣະຜູ້ເປັນເຈົ້າ Mountbatten, Jawaharlal Nehru ແລະອົງສັກສິດຂອງພຣະອົງ Dalai Lama.
