ເຮືອນຍີ່ປຸ່ນ London ຈະເປີດໃນວັນທີ 22 ມິຖຸນານີ້

ປີ 0a1-38
ປີ 0a1-38

ເຮືອນຂອງປະເທດຍີ່ປຸ່ນຈະເປີດໃຫ້ສາທາລະນະຊົນໃນວັນທີ 22 ມິຖຸນາ 2018. ມັນຈະເປັນເຮືອນ ໃໝ່, ລອນດອນ ສຳ ລັບຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະນະວັດຕະ ກຳ ຂອງຍີ່ປຸ່ນ

ຍີປຸ່ນເຮືອນລອນດອນຈະໃຫ້ການພົບປະທີ່ແທ້ຈິງແລະ ໜ້າ ປະຫລາດໃຈກັບສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນດ້ານສິນລະປະ, ການອອກແບບ, gastronomy, ນະວັດຕະ ກຳ ແລະເຕັກໂນໂລຢີ, ຊ່ວຍໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວເຂົ້າໃຈເຖິງວັດທະນະ ທຳ ຍີ່ປຸ່ນຢ່າງເລິກເຊິ່ງ.

ຜ່ານໂຄງການທີ່ກວ້າງຂວາງ, Japan House London ຈະສ່ອງແສງໃຫ້ເຫັນເຖິງຊ່າງຝີມື, ຊ່າງຫັດຖະ ກຳ, ນັກອອກແບບ, ນັກສະແດງ, ນັກດົນຕີແລະຜູ້ສ້າງອື່ນໆທີ່ ກຳ ລັງສ້າງຄື້ນໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນແລະທົ່ວໂລກ - ຈາກບຸກຄົນທີ່ມີຊື່ສຽງລະດັບສາກົນຈົນເຖິງນັກສິນລະປິນທີ່ພົ້ນເດັ່ນທີ່ໂດດເດັ່ນ ພາກສະຫນາມຂອງພວກເຂົາ.

ເກືອບທຸກໆດ້ານຂອງເຮືອນຍີ່ປຸ່ນລອນດອນແມ່ນມາຈາກ "ແຫຼ່ງທີ່ມາ" ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ; ຈາກລັກສະນະການອອກແບບພາຍໃນຂອງມັນ, ເຊັ່ນກະເບື້ອງທີ່ເຮັດດ້ວຍແກ້ວ Kawara ທີ່ເຮັດດ້ວຍມືຈາກເກາະ Awaji ຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ຈົນຮອດງານວາງສະແດງແລະເຫດການ, ແລະຜະລິດຕະພັນຂາຍຍ່ອຍທີ່ແທ້ຈິງໄດ້ມາຈາກທົ່ວປະເທດຍີ່ປຸ່ນ.

ທ່ານ Tsuruoka Koji, ເອກອັກຄະລັດຖະທູດຍີ່ປຸ່ນໃຫ້ຮູ້ວ່າ:

“ ໃນຖານະທີ່ເປັນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຕົວເມືອງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແລະມີຊີວິດຊີວາທີ່ສຸດໃນໂລກ, ລອນດອນແມ່ນທາງເລືອກ ທຳ ມະຊາດທີ່ຈະເຂົ້າຮ່ວມSão Paulo ແລະ Los Angeles ສຳ ລັບເຮືອນພັກຂອງຍີປຸ່ນ. ຊາວລອນດອນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວກໍ່ຈະມີຄວາມມ່ວນຊື່ນກັບການສະ ເໜີ ຂາຍຍ່ອຍ, ອາຫານ, ການວາງສະແດງແລະເຫດການຕ່າງໆໃນສະຖານທີ່ທີ່ງົດງາມທີ່ຕັ້ງຢູ່ຖະ ໜົນ Kensington High Street. ຂະນະທີ່ການແຂ່ງຂັນຣັກບີ້ຣັກບີ້ໂລກ 2019 ແລະກິລາໂອລິມປິກ 2020 ແລະ Paralympic Games ໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງໂລກ, ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າການລົງທືນໃນພື້ນຖານນີ້ຈະເປີດໂອກາດ ໃໝ່ ໃຫ້ຄົນອັງກິດພົບກັບຍີ່ປຸ່ນ, ສະນັ້ນຈຶ່ງເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເພື່ອເພີ່ມທະວີມິດຕະພາບລະຫວ່າງສອງປະເທດຂອງພວກເຮົາແລະ ປະຊາຊົນ.”

ເຈົ້າຄອງນະຄອນລອນດອນທ່ານ Sadiq Khan ກ່າວວ່າ:

“ ຊຸມຊົນຍີ່ປຸ່ນໃນລອນດອນໄດ້ປະກອບສ່ວນອັນໃຫຍ່ຫລວງທັງທາງດ້ານເສດຖະກິດແລະວັດທະນະ ທຳ ໃຫ້ແກ່ນະຄອນຫຼວງ. ຂ້ອຍຮູ້ສຶກດີໃຈທີ່ເຮືອນຍີ່ປຸ່ນ ກຳ ລັງເປີດຢູ່ລອນດອນ - ມັນເປັນປ່ອງຢ້ຽມແຫ່ງວັດທະນະ ທຳ ຍີ່ປຸ່ນໃນການ ນຳ ພາໄປສູ່ສິ່ງທີ່ແນ່ນອນວ່າມັນຈະເປັນງານກິລາໂອລິມປິກທີ່ປະທັບໃຈໃນໂຕກຽວປີ 2020. ວັດທະນະທໍາໃນ Kensington. "

HARA Kenya, ຫົວ ໜ້າ ຜູ້ສ້າງສັນຂອງໂຄງການເຮືອນຍີ່ປຸ່ນທົ່ວໂລກກ່າວວ່າ:

“ ວິທີການທີ່ບໍ່ປະ ໝາດ ຂອງພວກເຮົາໃນການ ນຳ ຄວາມແທ້ຈິງທີ່ແທ້ຈິງມາສູ່ເຮືອນຂອງປະເທດຍີ່ປຸ່ນທົ່ວໂລກຈະເຮັດໃຫ້ແຂກທີ່ມີຄວາມຮູ້ຄວາມສາມາດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຈາກບຸກຄົນທີ່ມີຊື່ສຽງໃນລະດັບສາກົນຈົນເຖິງນັກສິນລະປິນທີ່ພົ້ນເດັ່ນໃນຂົງເຂດຂອງພວກເຂົາ, ເຮືອນຍີ່ປຸ່ນລອນດອນຈະ ນຳ ສະ ເໜີ ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນສິ່ງທີ່ຍີ່ປຸ່ນຕ້ອງສະ ເໜີ. "

ທ່ານ Katayama Masamichi, ຜູ້ ອຳ ນວຍການໃຫຍ່ຂອງ Wonderwall ແລະຜູ້ອອກແບບພາຍໃນທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຍີ່ປຸ່ນກ່າວວ່າ:

“ ໂຄງການນີ້ເຮັດໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມປິຕິຍິນດີຫລາຍແລະເປັນໂອກາດທີ່ຈະສະແດງຄວາມຄິດເຫັນ, ທົບທວນແລະຕີລາຄາຄືນກ່ຽວກັບຄວາມງາມແລະຈິດໃຈຂອງປະຊາຊົນຂອງພວກເຮົາ. ຂ້ອຍຕ້ອງການສ້າງພື້ນທີ່ທີ່ມີຈຸດປະສົງແລະມີຄວາມ ໝາຍ ເຊິ່ງສາມາດເປັນເວທີແລະໃຫ້ຄວາມສົນໃຈແກ່ໂຄງການທີ່ກວ້າງຂວາງແລະມີຄວາມຄິດສ້າງສັນຕາມການສະ ເໜີ ທີ່ Japan House ລອນດອນ.”

ທ່ານ Michael HOULIHAN, ຜູ້ ອຳ ນວຍການໃຫຍ່ ສຳ ນັກງານ House House Japan London ກ່າວວ່າ:

“ ລອນດອນໄດ້ເປັນທາງຜ່ານມາ ສຳ ລັບວັດທະນະ ທຳ, ຄວາມຄິດ, ແລະການຄ້າຂອງໂລກຂອງພວກເຮົາມາດົນແລ້ວ. ນັບແຕ່ເດືອນມິຖຸນາເປັນຕົ້ນໄປ, ຍີ່ປຸ່ນຈະມີສະຖານທີ່ພິເສດທີ່ສາມາດຟັງສຽງຂອງຕົນແລະເລື່ອງລາວຕ່າງໆກໍ່ສາມາດເພີ່ມຄວາມເປັນເອກະລັກຂອງການເປີດໃຈແລະຄວາມເຂົ້າໃຈ.”

ຄຽງຄູ່ກັບ Los Angeles ແລະ S Paulo Paulo, ມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສາມສະຖານທີ່ ໃໝ່ ຂອງໂລກທີ່ຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍລັດຖະບານຍີ່ປຸ່ນເພື່ອສະ ເໜີ ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບປະເທດຍີ່ປຸ່ນທີ່ໄປເກີນກວ່າສະຖານະພາບ - ທັງເກົ່າແລະ ໃໝ່ - ແລະເພື່ອສະ ເໜີ ການຂຸດຄົ້ນທີ່ເລິກເຊິ່ງແລະເລິກເຊິ່ງກວ່າເກົ່າ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜ່ານການສ່ວນຕົວຫຼາຍກວ່າເກົ່າ ແລະບັນດາເລື່ອງລາວທີ່ໃກ້ຊິດຂອງປະເທດ. ໂດຍການຖາມແລະຕອບ ຄຳ ຖາມຢ່າງສະ ໝ ່ ຳ ສະ ເໝີ“ ຍີ່ປຸ່ນແມ່ນຫຍັງ?” ເຮືອນຍີ່ປຸ່ນຈະສະແດງວັດທະນະ ທຳ ທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃນສະພາບການປັບຕົວແລະວິວັດທະນາການທີ່ບໍ່ຢຸດຢັ້ງ.

ຫ້ອງວາງສະແດງຊົ່ວຄາວ & ພື້ນທີ່ຂອງງານວາງສະແດງ

ຢູ່ຊັ້ນລຸ່ມ, ແຂກທີ່ພັກອາໄສຢູ່ປະເທດຍີ່ປຸ່ນຈະຊອກຫາຫ້ອງວາງສະແດງ, ພື້ນທີ່ຂອງກິດຈະ ກຳ ແລະຫໍສະມຸດ, ທີ່ອຸທິດຕົນເພື່ອໃຫ້ການພົບປະທີ່ແທ້ຈິງກັບຍີ່ປຸ່ນຜ່ານປະຕິທິນຂອງຫົວຂໍ້ທີ່ປ່ຽນແປງເປັນປົກກະຕິ.
ງານວາງສະແດງທີ່ເປີດແມ່ນ SOU FUJIMOTO: ອະນາຄົດຂອງອະນາຄົດ, ຮ່ວມມືກັບໂຕກຽວ TOTO GALLERY • MA. ໄດ້ເຫັນເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດໃນອັງກິດ, ງານວາງສະແດງໄດ້ຄົ້ນພົບຜົນງານການປະດິດສ້າງ ໃໝ່ ຂອງ ໜຶ່ງ ໃນບັນດານັກສະຖາປັດຕະຍະ ກຳ ທີ່ມີອິດທິພົນທີ່ສຸດໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນຄື FUJIMOTO Sousuke. ການເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບງານບຸນສະຖາປັດຕະຍະ ກຳ ລອນດອນ, ມັນຈະ ນຳ ສະ ເໜີ ວິທີການທາງດ້ານປັດຊະຍາແລະແບບຍືນຍົງຂອງ Fujimoto ກ່ຽວກັບສະຖາປັດຕະຍະ ກຳ, ເບິ່ງໂຄງການໃນປະຈຸບັນແຕ່ຍັງມີການທົດລອງຂອງລາວໃນອະນາຄົດ. ໃນວັນທີ 12 ມິຖຸນາ, Fujimoto ຈະໃຫ້ການບັນຍາຍກ່ຽວກັບອະນາຄົດ Sou Fujimoto: Futures of the Future ທີ່ຫໍພິພິທະພັນອອກແບບ, ຫລັງຈາກນັ້ນມີການສົນທະນາ 'ໃນການສົນທະນາ' Q&A ກັບນັກວິຈານສະຖາປັດຕະຍະ ກຳ ແລະນັກອອກແບບ Oliver Wainwright.

ນອກຈາກນັ້ນ, Fujimoto ຍັງສະ ເໜີ ສະຖາປັດຕະຍະ ກຳ ແມ່ນທຸກໆບ່ອນເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນແນວຄວາມຄິດໃນການຄົ້ນພົບສະຖາປັດຕະຍະ ກຳ ພາຍໃນຮູບແບບຂອງວັດຖຸປະ ຈຳ ວັນແລະຄວາມໂດດເດັ່ນໃນການຊອກຫາຄວາມເປັນໄປໄດ້ຫລາຍຢ່າງ ສຳ ລັບສະຖາປັດຕະຍະ ກຳ ໃໝ່. ງານວາງສະແດງໃນຕໍ່ ໜ້າ ປະກອບມີ; ຊີວະວິທະຍາຂອງໂລຫະ: ການເຮັດວຽກໂລຫະຈາກ Tsubame Sanjo (ເດືອນກັນຍາ - ຕຸລາ 2018); ການສະແດງດ້ວຍຕົວອ່ອນ: ການສະແດງໂຕ ໜັງ ສືສະຫວັນນະເຂດ (ເດືອນພະຈິກ - ທັນວາ 2018) ກຳ ກັບໂດຍຜູ້ອອກແບບຍີ່ປຸ່ນຊັ້ນ ນຳ ແລະຜູ້ ອຳ ນວຍການສ້າງສັນໂດຍລວມຂອງໂຄງການ House House ຍີ່ປຸ່ນ HARA Kenya; ແລະການປະທ້ວງໃນໂຕກຽວ (ມັງກອນ - ກຸມພາ 2019).

ຄວາມເຂົ້າໃຈ ໃໝ່ ກ່ຽວກັບປື້ມທີ່ມີຄຸນຄ່າ

ຫໍສະ ໝຸດ ຢູ່ທີ່ເຮືອນຂອງປະເທດຍີ່ປຸ່ນຈະ ນຳ ສະ ເໜີ ວິທີການ ໃໝ່ ເພື່ອຊື່ນຊົມແລະມີສ່ວນຮ່ວມກັບປື້ມຕ່າງໆໂດຍຜ່ານການວາງສະແດງປື້ມຂອງຫ້ອງວາງສະແດງທີ່ຈັດໂດຍ HABA Yoshitaka ຂອງ BACH. ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານປື້ມໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, BACH ກຳ ລັງປະຕິວັດວິທີການສະແດງປື້ມແລະການຮັກສາແລະໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຮ້ານຂາຍ ໜັງ ສືໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນການອ່ານປື້ມເຈ້ຍໃນຍຸກດິຈິຕອນ.
ງານວາງສະແດງຫໍສະ ໝຸດ ຢູ່ເຮືອນ ທຳ ອິດຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ທຳ ມະຊາດຂອງຍີ່ປຸ່ນ (ເດືອນມິຖຸນາ - ສິງຫາ) ຈະມີການຖ່າຍຮູບຕົ້ນສະບັບໂດຍຊ່າງຖ່າຍຮູບຍີ່ປຸ່ນຊັ້ນ ນຳ, SUZUKI Risaku. ຜະລິດຕະພັນສິລະປະແລະການອອກແບບຈະຖືກວາງສະແດງພ້ອມກັບບັນດາຮູບພາບ, ປື້ມນິທານ, ຮູບແຕ້ມ, ນະວະນິຍາຍ, ບົດກະວີແລະປື້ມຮູບພາບ. ງານວາງສະແດງຫໍສະ ໝຸດ ຄັ້ງທີສອງ Mingei (ເດືອນກັນຍາ - ພະຈິກ) ຈະຖືກ ນຳ ມາປະດັບປະມານການເຄື່ອນໄຫວສິລະປະພື້ນເມືອງ mingei ຂອງຍີ່ປຸ່ນທີ່ພັດທະນາມາແຕ່ທ້າຍຊຸມປີ 1920.

ຄວາມງາມ & ຄວາມສົນໃຈກັບລາຍລະອຽດ

ຍີປຸ່ນເຮືອນລອນດອນໄດ້ແຕ່ງຕັ້ງທ່ານ KATAYAMA Masamichi, ຜູ້ ອຳ ນວຍການໃຫຍ່ຂອງ Wonderwall ແລະຜູ້ອອກແບບພາຍໃນທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ເພື່ອສ້າງພື້ນທີ່ທີ່ຈະປະກອບແນວຄິດກ່ຽວກັບຄວາມງາມແລະຄວາມຄິດທີ່ຍີ່ປຸ່ນ House ຂື້ນກັບ.

ການອອກແບບຂອງພື້ນທີ່ທັງ ໝົດ ສາມາດເຫັນໄດ້ວ່າມີ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, KATAYAMA ໄດ້ອອກແບບຢ່າງລະອຽດທຸກໆແຈຂອງເຮືອນຍີ່ປຸ່ນລອນດອນເພື່ອຮອງຮັບແລະສະທ້ອນເຖິງກິດຈະ ກຳ ທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ມັນຈະເປັນເຈົ້າພາບ. ບັນໄດຂັ້ນໄດກ້ຽວວຽນທີ່ງົດງາມ, ກວ້າງຂວາງສາມລະດັບ, ໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ສົ່ງໄປລອນດອນແລະປະກອບເປັນຊິ້ນສ່ວນ, ເຊື້ອເຊີນແຂກມາຄົ້ນຫາແລະເຊື່ອມຕໍ່ປະສົບການທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນແຕ່ລະຊັ້ນຂອງ Japan House London.

The Shop at Japan House - ປະສົບການຂາຍຍ່ອຍທາງວັດທະນະ ທຳ

The Shop at Japan House ເຮັດໃຫ້ຄວາມຄິດຜິດພາດລະຫວ່າງຮ້ານແລະຫໍສະມຸດ. ມັນແນະ ນຳ ຜະລິດຕະພັນຂອງຍີ່ປຸ່ນ: ຊ່າງຝີມືແລະນັກອອກແບບທີ່ຜະລິດມັນ, ແລະປະຫວັດສາດແລະສະພາບສັງຄົມກ່ຽວກັບວິທີການທີ່ພວກເຂົາພັດທະນາແລະ ນຳ ໃຊ້.

ເມື່ອເຂົ້າໄປໃນເຮືອນຂອງແຂກຍີ່ປຸ່ນຈະເຂົ້າໄປໃນປະສົບການຂາຍຍ່ອຍທາງດ້ານວັດທະນະ ທຳ ເຊິ່ງລວມທັງຊັ້ນພື້ນດິນທັງ ໝົດ. ໃນຈຸດ ສຳ ຄັນຂອງການປັບແຕ່ງແມ່ນປັດຊະຍາ monozukuri ທີ່ໄດ້ຮັບການຕີລາຄາສູງ - ມີຄວາມ ໝາຍ ຕາມຕົວ ໜັງ ສືສິລະປະໃນການສ້າງສິ່ງຕ່າງໆ - ມັນແມ່ນຄວາມພະຍາຍາມທີ່ມີຮາກຖານໃນປະຫວັດສາດຍີ່ປຸ່ນ; ຄວາມມຸ່ງ ໝັ້ນ ທີ່ຈະຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດແລະປັບປຸງລະບົບການຜະລິດໃຫ້ດີຂື້ນເລື້ອຍໆ - ຈາກຫັດຖະ ກຳ ທີ່ເຮັດດ້ວຍມືແຕ່ລະແບບ ໜຶ່ງ ຈົນເຖິງການຜະລິດຂະ ໜາດ ໃຫຍ່.

ທາງຮ້ານຈະ ນຳ ສະ ເໜີ ສິນຄ້າຄົງຄັງທີ່ຖືກດັດແກ້ຢ່າງລະມັດລະວັງນັບແຕ່ຜະລິດຕະພັນຫັດຖະ ກຳ ແລະອອກແບບໂດຍຜ່ານເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະ ໃໝ, ລວມທັງເຄື່ອງຂຽນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເຊັ່ນ: ເຄື່ອງຊັກຜ້າ, ເຈ້ຍຍີ່ປຸ່ນ; ເຄື່ອງຄົວແລະເຄື່ອງໃຊ້ເຮັດດ້ວຍໂຕະເຮັດໂດຍຊ່າງຝີມືຍີ່ປຸ່ນທີ່ ຊຳ ນານ; ອຸປະກອນເສີມ; ຜະລິດຕະພັນອາບນ້ ຳ ແລະຄວາມງາມ; ສິນຄ້າທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສະຖາປັດຕະຍະ ກຳ ເພື່ອຍ້ອງຍໍການສະແດງສິນຄ້າເປີດ; ແລະການສະສົມປື້ມທີ່ປະກອບໂດຍ BACH. ຜະລິດຕະພັນແຕ່ລະແຫ່ງມີເລື່ອງເລົ່າເພື່ອແນະ ນຳ, ແນະ ນຳ ວັດທະນະ ທຳ ຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ແລະສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນປະເທດທີ່ ໜ້າ ຈັບໃຈ.

ຊັ້ນພື້ນດິນຍັງປະກອບດ້ວຍ The Stand, ເຄື່ອງດື່ມແລະອາຫານວ່າງທີ່ໃຫ້ບໍລິການກາເຟ Nel Drip, ກາເຟຍີ່ປຸ່ນແລະອາຫານວ່າງທີ່ສ້າງຂື້ນຈາກຍີ່ປຸ່ນແລະຍີ່ປຸ່ນ. ກາເຟ Nel Drip ແມ່ນຜະລິດໂດຍ ນຳ ໃຊ້ວິທີການທີ່ຫຼອກ, ກັ່ນຕອງຜ່ານເຄື່ອງຜະລິດນ້ ຳ ດື່ມ; 'nel' ສັ້ນ ສຳ ລັບ flannel, filter filter. ການກັ່ນຕອງ flannel ເຮັດໃຫ້ເປັນກາເຟກ້ຽງ, ອຸດົມສົມບູນ, ໜ້ອຍ ລົງ. ເຮືອນຍີ່ປຸ່ນຫວັງວ່າຈະແນະ ນຳ ຮູບແບບສະເພາະນີ້ໃຫ້ແກ່ລອນດອນ.

ເດີນທາງໄປຍີ່ປຸ່ນ

ການທ່ອງທ່ຽວໄປປະເທດຍີ່ປຸ່ນໄດ້ມີການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫລວງຫລາຍດ້ວຍ ຈຳ ນວນນັກທ່ອງທ່ຽວອັງກິດເກີນ 300,000 ຄົນເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດໃນປີ 2017. ຄວາມສົນໃຈໃນການເດີນທາງໄປປະເທດຄາດວ່າຈະມີການຂະຫຍາຍຕົວຫລາຍຂື້ນໃນປີຂ້າງ ໜ້າ ກັບປະເທດຍີ່ປຸ່ນ ກຳ ນົດຈະເປັນເຈົ້າພາບຈັດການແຂ່ງຂັນຣັກບີ້ໂລກປີ 2019 ແລະໂອລິມປິກແລະ ການແຂ່ງຂັນກິລາພາຣາແລມປິກໃນປີ 2020. ຊັ້ນພື້ນດິນຈະມີພື້ນທີ່ຂໍ້ມູນຂ່າວສານການເດີນທາງທີ່ມີພະນັກງານຂອງອົງການທ່ອງທ່ຽວແຫ່ງຊາດຍີ່ປຸ່ນໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບການເດີນທາງແລະໃບປິວຟຣີ.

Akira ຢູ່ເຮືອນຂອງຍີ່ປຸ່ນ - robatayaki & sushi

ຢູ່ຊັ້ນ ໜຶ່ງ, ແຂກຈະໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບເຂົ້າໃນຮ້ານອາຫານ ໃໝ່ ທີ່ສ້າງຂື້ນ, ແລະມີຊື່ວ່າ, ຮ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນ SHIMIZU Akira. ຮ້ານອາຫານ Akira ຈະ ນຳ ສະ ເໜີ ປະສົບການດ້ານການຮັບປະທານອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ແທ້ຈິງໂດຍອີງໃສ່ຫຼັກການ 'trinity of cooking' ຂອງ Chef Akira - ອາຫານ, ເຄື່ອງໃຊ້ໂຕະແລະການ ນຳ ສະ ເໜີ. Akira, ເຊິ່ງບໍ່ແມ່ນຄົນແປກ ໜ້າ ກັບວົງຈອນການສະແດງອາຫານເສີມລອນດອນ, ໂດຍໄດ້ເປີດຮ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມສູງທີ່ສຸດໃນອັງກິດ, ມີຄວາມທະເຍີທະຍານໃຫຍ່ ສຳ ລັບຮ້ານອາຫານແລະ ກຳ ລັງພະຍາຍາມສ້າງ“ ຮ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ມີນະວັດຕະ ກຳ ຄືກັບທີ່ບໍ່ເຄີຍເຫັນຢູ່ໃນລອນດອນ ”.

ແຂກຈະໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນໃນການຕ້ອນຮັບ omotenashi ແບບຍີ່ປຸ່ນແລະມີປະສົບການໃນການສະແດງລະຄອນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນຂະນະທີ່ພໍ່ຄົວກຽມອາຫານທີ່ສະທ້ອນເຖິງການສະ ເໜີ ອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ ໜ້າ ປະຫລາດໃຈຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ໂດຍ ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະກອບຕາມລະດູການຜ່ານເຕົາໄຟລ້າໆ. ຈຸດເດັ່ນຂອງລາຍການປະກອບມີຄວາມຊ່ຽວຊານດ້ານຄວາມງາມຂອງຊູຊິແລະຈິນຕະນາການ kushiyaki ທີ່ເຮັດຈາກຊີ້ນງົວ wagyu ທີ່ອຸດົມສົມບູນ, umami, ຊີ້ນ ໝູ, ໄກ່, ອາຫານທະເລແລະຜັກ. ອາຫານຫຼັກຂອງຍີ່ປຸ່ນຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນຖ້ວຍ donabe, ຫມໍ້ດິນເຜົາ, ຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຊິ່ງມີມາຕັ້ງແຕ່ມື້ໄຟຟ້າກ່ອນແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າດັ່ງກ່າວມີລົດຊາດທີ່ແຊບບໍ່ມີລົດຊາດ. ປະສົບການດ້ານການຮັບປະທານອາຫານຈະໄດ້ຮັບການປະກອບເຂົ້າຕື່ມໂດຍການຮັບປະທານອາຫານທີ່ Akira ໄດ້ມາຈາກຊ່າງຝີມືທົ່ວປະເທດຍີ່ປຸ່ນແລະເຄື່ອງດື່ມໃນແກ້ວແກ້ວຍີ່ປຸ່ນທີ່ດີ. ບຸກຄົນທົ່ວໄປຍັງຈະສາມາດເພີດເພີນກັບ cocktails ຕົ້ນສະບັບທີ່ເຮັດໂດຍນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບຂອງຍີ່ປຸ່ນລວມທັງ sake ຫາຍາກ, yuzu ແລະ shiso.

<

ກ່ຽວ​ກັບ​ຜູ້​ຂຽນ​ໄດ້

ຫົວ ໜ້າ ບັນນາທິການມອບ ໝາຍ

ບັນນາທິການການແຕ່ງຕັ້ງຫົວຫນ້າແມ່ນ Oleg Siziakov

ແບ່ງປັນໃຫ້...