ປະຕິບັດຕາມການປະກາດຂ່າວຫຼ້າສຸດຂອງ Jumeirah Group ເພື່ອສືບຕໍ່ ຕຳ ແໜ່ງ ເປັນຍີ່ຫໍ້ຕ້ອນຮັບຫລູຫລາລະດັບສາກົນ, ກຸ່ມນີ້ ກຳ ລັງຮັບປະກັນຄວາມໂດດເດັ່ນໃນດ້ານສິນລະປະຂອງປະສົບການດ້ານການຮັບປະທານອາຫານສູງ.
ດ້ວຍຄວາມເອົາໃຈໃສ່ໃນການສົ່ງອາຫານການກິນທີ່ບໍ່ຄືກັບຄົນອື່ນ, Burj Al Arab Jumeirah ມີຄວາມພູມໃຈທີ່ຈະປະກາດພໍ່ຄົວ ໃໝ່ 7 ຄົນໃຫ້ກັບຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງໃນສິບປະຈຸບັນ; Francky Semblat, Kim Joinie-Maurin ແລະ Kasper Kurdahl, ສະເຫຼີມສະຫຼອງລວມທັງ ໝົດ XNUMX ດາວ Michelin ໃນການນັດພົບເຮັດອາຫານທີ່ພວກເຂົາຫາກໍ່ຜ່ານມາ.
ຂ່າວດັ່ງກ່າວປະຕິບັດຕາມການເລືອກເອົາໄມເຄີນ Ellis ເປັນຫົວ ໜ້າ ອາຫານ, ຫົວ ໜ້າ ຜູ້ຈັດການສູນ Michelin.
ໃນຂະນະທີ່ Francky Semblat ແລະ Kim Joinie-Maurin ທັງສອງແມ່ນນັກສະແດງຂອງໂຮງຮຽນJoël Robuchon ທີ່ມີຊື່ສຽງ, Kasper Kurdahl ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບນິທານກ່ຽວກັບການເຮັດອາຫານເຊັ່ນ: Roger Souvereyns. ພໍ່ຄົວທັງສາມຄົນໄດ້ເພີ່ມການ ສຳ ພັດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະໃນການຮັບປະທານອາຫານທີ່ Burj Al Arab.
ຮ້ານອາຫານ Al Muntaha ຂອງໂຮງແຮມຍິນດີຕ້ອນຮັບ Chef Francky ແລະຮ້ານອາຫານ Sky View Chef Kim, ໃນຂະນະທີ່ Chef Kasper ເຂົ້າຮ່ວມຮ້ານອາຫານ Al Mahara.
ທ່ານ Anthony Costa, ຮອງປະທານພາກພື້ນຂອງກຸ່ມບໍລິສັດ Jumeirah ແລະຜູ້ ອຳ ນວຍການຝ່າຍບໍລິຫານຂອງ Burj al Arab, ຜູ້ທີ່ແຕ່ງຕັ້ງ Chefs ຄົນດັງ XNUMX ຄົນກ່າວວ່າ:
“ ຂ້າພະເຈົ້າດີໃຈຫຼາຍທີ່ໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບ Chefs Kasper, Francky ແລະ Kim ກັບ Burj Al Arab. ປະສົບການຂອງພວກເຂົາໃນບາງຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງໂລກບວກກັບພື້ນຖານຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະການຜະຈົນໄພທາງດ້ານວິສາຫະກິດຈະເຮັດໃຫ້ເສັ້ນທາງກ້າວສູ່ການເດີນທາງທີ່ມະຫັດສະຈັນທາງອາຫານ.”
