SKAL ສາກົນ ສະມາຊິກ Annette Cardenas, ຮອງປະທານອາວຸໂສ 2023 ແລະປະທານາທິບໍດີ-ຜູ້ເລືອກຕັ້ງສໍາລັບປີ 2024 ຮັກອາຫານ ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ. Annette Cardenas, ປະທານໂລກທີ່ເຂົ້າມາຂອງ SKAL International, ແລະສະມາຊິກຂອງ SKAL International Panama ສັນຍາວ່າຈະສ້າງຂົວສໍາລັບ SKAL. ນາງບໍ່ພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນນີ້, ນາງກໍາລັງກໍ່ສ້າງຂົວສໍາລັບການທ່ອງທ່ຽວໂລກແລະອາຫານໂລກໂດຍຜ່ານ SKAL.
ລົດຊາດ, ຄວາມຫອມ & ເທັກນິກທີ່ສະທ້ອນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສະໂມສອນນາໆຊາດ
ໄດ້ World Tourism Network ຄະນະບໍລິຫານໄດ້ສັງເກດເຫັນເລື່ອງນີ້ ແລະໄດ້ມອບໃຫ້ Annette Cardenas ເປັນຄັ້ງທໍາອິດ ພະເອກທ່ອງທ່ຽວ ຈາກປານາມາ.
Annette ສະແດງໃຫ້ເຫັນອາຫານ gourmet ລວມທັງເຂົ້າໄກ່ປານາມາເປັນວິທີການສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ຈະຕົກລົງເຫັນດີໃນໂລກທີ່ມັກຈະແບ່ງແຍກ.
ໄດ້ World Tourism Network ກັບລາງວັນ Hero ຂອງຕົນແມ່ນການຮັບຮູ້ວຽກງານທີ່ Annette ກໍາລັງເຮັດສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາການທ່ອງທ່ຽວແລະການທ່ອງທ່ຽວທົ່ວໂລກແລະແນ່ນອນ SKAL ດ້ວຍການເປີດຕົວ. ປື້ມສູດອາຫານໂລກ 2023 ໂດຍ SKAL Internationalເຊິ່ງເປັນການກໍ່ສ້າງຂົວຕໍ່ການທ່ອງທ່ຽວສາກົນ SKAL ແລະ ສາກົນ.
World Tourism Network ປະທານ Juergen Steinmetz, ຜູ້ທີ່ເປັນຜູ້ຈັດພິມ eTurboNews ແລະປີຍາວ SKAL ສະມາຊິກສາກົນໃນ Duesseldorf, ເຢຍລະມັນ ກ່າວວ່າ:
“ດ້ວຍ 130 ໃນ 312 ສະໂມສອນ SKAL ໃນ 44 ປະເທດເຂົ້າຮ່ວມ ແລະ ສະເໜີສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ສະໂມສອນຂອງເຂົາເຈົ້າມີໃຫ້ກ່ຽວກັບສູດອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ ເປັນການພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າ SKAL ໄດ້ປະສົບຜົນສຳເລັດຢ່າງຈົບງາມໃຫ້ແກ່ບັນດາພາກສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງຂອງການທ່ອງທ່ຽວຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງເພື່ອດຳເນີນທຸລະກິດລະຫວ່າງໝູ່ເພື່ອນ.
"89 ປີຂອງການສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງເຄືອຂ່າຍ SKAL ຂອງການຕິດຕໍ່ ສໍາລັບການສົ່ງເສີມການທ່ອງທ່ຽວແລະການທ່ອງທ່ຽວທົ່ວໂລກສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງພະລັງງານແລະການທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີທຸລະກິດທີ່ຖືວ່າເປັນທຸລະກິດຂອງຄວາມສະຫງົບໂດຍຜ່ານການທ່ອງທ່ຽວ.
"ສໍາລັບປະທານາທິບໍດີໂລກ Annette Cardenas ຂອງ SKAL ທີ່ເຂົ້າມາໃນຫນັງສືເຫຼັ້ມນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວິໄສທັດທົ່ວໂລກຂອງນາງແມ່ນສອດຄ່ອງກັບວິໄສທັດທົ່ວໂລກທີ່ອົງການຈັດຕັ້ງຂອງນາງມີແລະອຸດສາຫະກໍາການທ່ອງທ່ຽວແລະການທ່ອງທ່ຽວກໍາລັງພະຍາຍາມ. ມັນເປັນການເປີດທີ່ດີເລີດສໍາລັບປີໃຫມ່ສໍາລັບ SKAL International ແລະບົດບາດຜູ້ນໍາຂອງຕົນໃນການເດີນທາງແລະການທ່ອງທ່ຽວ. ຜູ້ໃດບໍ່ເຫັນດີກັບສູດອາຫານແຊບໆເປັນຕົວຄູນສໍາລັບການທ່ອງທ່ຽວ?
ທ່ານ Steinmetz ກ່າວວ່າ "ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສິ່ງທີ່ງ່າຍດາຍເຊັ່ນປື້ມເຮັດອາຫານສາມາດນໍາເອົາ SKAL ເຂົ້າມາຮ່ວມກັນ, ມັນນໍາເອົາການທ່ອງທ່ຽວຮ່ວມກັນເປັນອຸດສາຫະກໍາສັນຕິພາບ, ແລະມັນຈະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຕົນໃນການໂຮມໂລກທີ່ແບ່ງແຍກ", Steinmetz ເວົ້າ. ການທ່ອງທ່ຽວແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຂະແໜງການທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງໂລກທີ່ສະໜອງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຫຼາຍກວ່າ 10% ຂອງທົ່ວໂລກ.
Annette Cardenas, ປະທານການເລືອກຕັ້ງສໍາລັບ SKAL International:
Annette Cardenas ທີ່ມີຄວາມພູມໃຈໄດ້ຢືນຢັນຄວາມຕັ້ງໃຈຂອງນາງທີ່ຈະແນະນໍາຫນັງສືເຫຼັ້ມນີ້ແລະເປົ້າຫມາຍຂອງນາງທີ່ຈະລວມ SKAL ແລະການທ່ອງທ່ຽວ. ນາງບອກ Juergen ວ່າ: "ຂ້ອຍຮັກການທ່ອງທ່ຽວ, ຂ້ອຍຮັກອາຫານ, ແລະຂ້ອຍຮັກ SKAL."
Annette ເປັນບັນນາທິການທີ່ພູມໃຈຂອງສະບັບທີ່ອອກໃຫມ່ ປື້ມສູດອາຫານໂລກ 2023 ໂດຍ SKAL International.
ປະທານ SKAL Juan Steta ຈາກເມັກຊິໂກ
ຄວາມພູມໃຈເທົ່າທຽມກັນແມ່ນໄດ້ອອກຈາກ 2023 SKAL ປະທານ Juan I. Steta ຈາກເມັກຊິໂກ, ເຖິງແມ່ນວ່າລາວບໍ່ຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ. ລາວໄດ້ຂຽນບົດນຳຂອງປຶ້ມວ່າ:
ທ່ານ Skålleagues ທີ່ຮັກແພງ, ຂໍຂອບໃຈ… ThaRecipe Bonk ທ່ານ!
ການຕອບສະ ໜອງ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ປື້ມສູດອາຫານນີ້ກາຍເປັນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ແລະຂ້ອຍມີຄວາມພູມໃຈທີ່ຈະເວົ້າວ່າມັນສະທ້ອນເຖິງຈິດໃຈຂອງສະຫະພັນສາກົນ Skål ແລະມິດຕະພາບ.
ຮອງປະທານອາວຸໂສຂອງພວກເຮົາ, ເປົ້າໝາຍ Annette Cardenas ໄດ້ສຳເລັດຜົນ ແລະ ຂ້າພະເຈົ້າຂໍສະແດງຄວາມຍິນດີກັບນາງແທ້ໆສຳລັບສິ່ງນັ້ນ. ພວກເຮົາຍັງຕ້ອງເຮັດວຽກເພື່ອໃຫ້ທຸກສະໂມສອນເຂົ້າຮ່ວມ, ແຕ່ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າວ່າ: "Rome ບໍ່ໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນມື້ຫນຶ່ງ".
ພວກເຮົາໄດ້ຮັບສູດອາຫານຈາກ 130 ສະໂມສອນທີ່ຂຶ້ນກັບ 44 ປະເທດ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຫຼາຍກວ່າ 50% ຂອງໂລກ Skål International ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມຄວາມພະຍາຍາມອັນປະເສີດນີ້. ພວກເຮົາມີອາຫານເລີ່ມຕົ້ນ, ອາຫານຫຼັກ, ແລະຂອງຫວານ.
ຄວາມຈິງທີ່ວ່າແຕ່ລະສູດຍັງມີການອ້າງອິງເລັກໆນ້ອຍໆກ່ຽວກັບເມືອງ / ສະຖານທີ່ທີ່ສະໂມສອນຕັ້ງຢູ່ຍັງນໍາເອົາໂອກາດທີ່ຈະພິຈາລະນາການໄປຢ້ຽມຢາມເພື່ອນຮ່ວມ Skålleagues ຂອງພວກເຮົາໃນສ່ວນຂອງໂລກນັ້ນ.
ດ້ວຍຄວາມຊື່ສັດ, ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ແຕ່ງກິນເລີຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພັນລະຍາຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ໂດຍສະເພາະ, ລູກສາວຂອງຂ້າພະເຈົ້າ Cristina ແລະສາມີຂອງນາງເປັນພໍ່ຄົວທີ່ດີຫຼາຍ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າສາມາດຮັບປະກັນວ່າພວກເຮົາຈະພະຍາຍາມ, ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ, ສູດອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດ.
"Con un fuerte arazo Skål"
ໃຫ້ກຽດແກ່ຜູ້ໃໝ່ World Tourism Network Hero Annette Cardenas ຈາກ Panama, ນີ້ແມ່ນການປະກອບສ່ວນຂອງສະໂມສອນ Annette ທີ່ສະຫນອງໃຫ້: ເຂົ້າໄກ່ປານາມາ
Skål International Panamá, ປານາມາ
Skål International Panamá ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງເປັນທາງການວ່າເປັນອົງການທີ່ມີນິຕິບຸກຄົນໃນສາທາລະນະລັດປານາມາໃນວັນທີ 26 ມີນາ 1956. ດ້ວຍສະມາຊິກປະມານ 50 ຄົນ, ສະໂມສອນນີ້ໄດ້ຈັດກອງປະຊຸມອາຫານຄ່ຳປະຈຳສອງເດືອນເຊິ່ງລວມມີຜູ້ເວົ້າ ຫຼື ການບັນເທີງ. ຄະນະກໍາມະການບໍລິຫານປະຊຸມປະຈໍາເດືອນ, ແລະວາລະປະກອບມີການວາງແຜນຂອງກິດຈະກໍາທັງຫມົດ, ກອງປະຊຸມ, ການຮັບສະຫມັກ, ແລະກິດຈະກໍາການລະດົມທຶນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການອອກນອກລະດູຮ້ອນປະຈໍາປີຂອງຕົນ. ສະໂມສອນນີ້ປະຈຸບັນໄດ້ຕົກລົງຢ່າງເປັນທາງການກັບສະໂມສອນສາກົນ Skål International ຂອງ Barcelona, Bogota, Guadalajara, Guayaquil, Mexico, New Jersey, Paris, Puerto Vallarta, ແລະ Venice.
ປານາມາພົບເຫັນຕົວມັນເອງບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ທາງແຍກລະຫວ່າງອາເມລິກາເຫນືອແລະອາເມລິກາໃຕ້, ແຕ່ຍັງລະຫວ່າງຊີວິດຂອງ cosmopolitan ຢ່າງໄວວາແລະວັດທະນະທໍາພື້ນເມືອງທີ່ມີຈຸດສູນກາງຂອງແຜ່ນດິນໂລກ, ຄວາມທັນສະໄຫມແລະປະຫວັດສາດ, ພູມສັນຖານທີ່ມີແສງແດດແລະປ່າຝົນທີ່ລຶກລັບ, ວິທະຍາສາດແລະທໍາມະຊາດ, ແລະ exhilaration ແລະຄວາມງຽບສະຫງົບ. ປານາມາໃຫ້ລາງວັນການສຳຫຼວດ, ນຳເອົາຄວາມເຫັນ ແລະ ຄວາມຮູ້ສຶກນັບບໍ່ຖ້ວນ. ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດໃນປານາມາສະເຫນີການຜະຈົນໄພແບບເລິກເຊິ່ງທີ່ສົມບູນແບບ. ປະສົບການຊີວິດຂອງເມືອງໃຫຍ່ທີ່ເປັນເອກະລັກໃນເມືອງ Panama ບ່ອນທີ່ຕຶກສູງປົກຄອງສູງສຸດ ແລະຕັດເສັ້ນທ້ອງຟ້າທີ່ໂດດເດັ່ນຕາມສາຍນ້ຳ. ໃນຖານະເປັນນະຄອນຫຼວງຂອງປະເທດ, ນະຄອນທີ່ຄຶກຄື້ນນີ້ມີພື້ນຖານໂຄງລ່າງທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ທ່ານຄາດຫວັງຂອງນະຄອນລະດັບໂລກໃດຫນຶ່ງ. ການເພີ່ມຄວາມສັບສົນໃຫ້ກັບຄວາມທັນສະໄໝຂອງເມືອງ Panama ແມ່ນການຜະສົມຜະສານຂອງສະຖານທີ່ປະຫວັດສາດເຊັ່ນ Panama Viejo ແລະຖະໜົນທີ່ມີຫີນປູນຂອງ Casco Antiguo.
ສະຖານທີ່ອາຫານການກິນຂອງ Panama City ມີຮ້ານອາຫານ ແລະອາຫານລະດັບຫ້າດາວຈາກວັດທະນະທໍາທົ່ວໂລກ, ເຮັດໃຫ້ເມືອງ Panama ເປັນສະຖານທີ່ຊອກຫາພໍ່ຄົວອັນດັບຕົ້ນໆທີ່ກະກຽມອາຫານທີ່ດີເລີດ. ຢູ່ໃນເມືອງ Gastronomy ທີ່ສ້າງສັນຂອງອົງການ UNESCO ນີ້, ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາແຖບຊັ້ນດາດຟ້າໃນຄຸ້ມ Casco Antiguo; ສະຖານທີ່ທີ່ທັນສະໄໝ, ເປີດກ້ວາງຢູ່ໃນຕົວເມືອງ; ແລະແຖບທີ່ມີຊີວິດຊີວາໃນເຂດ Amador Causeway. ເຈົ້າຈະພົບເຫັນອາຫານແຊບໆນອກເມືອງຫຼວງຄືກັນ. ປານາມາເປັນໜຶ່ງໃນລະບົບນິເວດທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ສຸດໃນໂລກ ແລະເປັນບ່ອນຢູ່ຂອງປ່າຝົນທີ່ໄດ້ຄົ້ນຄວ້າຫຼາຍທີ່ສຸດໃນໂລກ, ພ້ອມກັບຫາດຊາຍທະເລເປັນໄມລ໌, ປ່າເມກເທິງພູທີ່ແຂງກະດ້າງ, ແລະໂລກນອກຝັ່ງທະເລທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີວິດໃນທະເລ ແລະແນວປະກາລັງ. ພື້ນທີ່ທໍາມະຊາດທີ່ບໍ່ຖືກທໍາລາຍຂອງປານາມາແມ່ນເປັນການຄົ້ນຫາທີ່ບໍ່ຄາດຄິດສໍາລັບຜູ້ຊອກຫາການຜະຈົນໄພ. ແນ່ນອນ, ຄອງ Panama, ສິ່ງມະຫັດສະຈັນທີ 8 ຂອງໂລກທີ່ທັນສະໄຫມ, ແມ່ນການປະກອບສ່ວນທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງ Panama ໃນໂລກແລະບໍ່ມີການເດີນທາງໄປ Panama ສໍາເລັດໂດຍບໍ່ມີການໄປຢ້ຽມຢາມສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວສູງສຸດນີ້.
ເຂົ້າໄກ່ປານາມາ
ສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນ?
- ເຂົ້າ 2 ຖ້ວຍ
- ນ້ຳຕົ້ມໄກ່ 4 ຖ້ວຍ ໄກ່ 500 ກຣາມ (ມັກຂາ ຫຼືຂາ)
- 1 ຜັກບົ່ວຟັກ
- 2 ກ້ານຂອງ celery ຟັກ
- ຫົວຜັກທຽມ 2 ຫົວ, ຟັກ 1 ຫົວຜັກທຽມແດງ 1 ຫົວ
- 1/2 ຈອກຫມາກກອກສີຂຽວ
- ໝາກເຜັດ 1/4 ຖ້ວຍ
- ນ້ຳມັນພືດ 2 ບ່ວງແກງ
- 1 ບ່ວງກາເຟຂອງນ້ໍາ achiote 1/4 ຊໍ່ຂອງ coriander ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
ການກະກຽມສໍາລັບເຂົ້າໄກ່ປານາມາ
1. ໃນຫມໍ້ໃຫຍ່, ເອົານ້ໍາມັນໃຫ້ຮ້ອນກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມໄກ່ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານທັງຫມົດ. ເອົາໄກ່ອອກຈາກຫມໍ້ແລະສະຫງວນ.
2. ໃນຫມໍ້ດຽວກັນ, ຕື່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຫມາກພິກ, celery, ແລະ carrot. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຜັກອ່ອນ. ຕື່ມເຂົ້າໃສ່ໝໍ້ ແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດຂອງຜັກ. ຕື່ມນ້ໍາມັນ achiote ສໍາລັບສີແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບສອງສາມນາທີ.
3. ຖອກໃສ່ແກງໄກ່, ເກືອ, ແລະພິກໄທເພື່ອລົດຊາດ. ເອົາມາຕົ້ມ. ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕໍ່າ, ຝາຫມໍ້, ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຂົ້າຕົ້ມປະມານ 15 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາອ່ອນແລະແຫຼວດູດຊຶມ. ຂະນະດຽວກັນ, ຈືນໄກ່ທີ່ປຸງແຕ່ງກ່ອນຫນ້ານີ້.
4. ເມື່ອເຂົ້າສຸກແລ້ວ, ຕື່ມໄກ່ຈືນ, ໝາກກອກ, ແລະຫົວຜັກບົ່ວ. ປົນກັນ. ກວມເອົາຫມໍ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະແຕ່ງກິນອີກ 5 ນາທີເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງສ່ວນປະກອບ. ເອົາຫມໍ້ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ຢືນສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ອ່ານກ່ຽວກັບ 130 ສູດປຸງອາຫານແຊບໆໃນ 44 ປະເທດ
ໃນໄລຍະ 130 ວັນຂ້າງໜ້າ, eTurboNews ຈະມີສູດອາຫານແຊບໆທັງໝົດ 130 ສູດຈາກ 44 ປະເທດ. ຕິດຕາມຢູ່!
