ໃນມື້ນີ້, ການທ່ອງທ່ຽວ St. Kitts ປະກາດເປີດຕົວໂຄງການ rum ໃຫມ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວ.
ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ຊອກຫາກິດຈະກໍາທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນແລະ immersive ໃນຂະນະທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມເກາະ St. Kitts ທີ່ສວຍງາມສາມາດໃຊ້ເວລາປະໂຫຍດຈາກປະສົບການເກາະອັນທໍາອິດ, ເຊິ່ງປະກອບມີທັງພາກປະຕິບັດແລະທິດສະດີ.
ໂຄງການການຢັ້ງຢືນໄດ້ເຊື້ອເຊີນນັກທ່ອງທ່ຽວໃຫ້ລົງເລິກເຂົ້າໄປໃນປະຫວັດສາດຂອງ rum ແລະການກັ່ນ rum, ແລະໄດ້ຮັບປະສົບການໃນມືໃນການສ້າງ rum ເຄື່ອງເທດແລະວິທີການສ້າງ cocktails rum.
ທ່ານ Marsha Henderson, ລັດຖະມົນຕີກະຊວງທ່ອງທ່ຽວ, ການຂົນສົ່ງສາກົນ, ການບິນພົນລະເຮືອນ, ການພັດທະນາຕົວເມືອງ, ການຈ້າງງານແລະແຮງງານກ່າວວ່າ "ປະຫວັດສາດຂອງ Caribbean rum ແລະຜົນກະທົບທີ່ມີອິດທິພົນຂອງມັນສາມາດເຫັນໄດ້ໃນທົ່ວເມືອງ St. Kitts". “ເຊນ. Kitts ແມ່ນບ້ານຂອງໂຮງງານກັ່ນເຫຼົ້າອະງຸ່ນທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຢູ່ໃນ Caribbean ແລະຍັງເປັນບ່ອນຢູ່ຂອງສວນ rum ທີ່ບໍ່ທໍາມະດາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ພວກເຮົາມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະລວມເອົາສ່ວນໜຶ່ງຂອງປະຫວັດສາດຂອງພວກເຮົາເຂົ້າໃນການຂະຫຍາຍໂອກາດການທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີນະວັດຕະກໍາ. ພວກເຮົາໝັ້ນໃຈວ່າການທ່ອງທ່ຽວນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ສຳຜັດກັບ St. Kitts ໃນທາງທີ່ແຕກຕ່າງ ແລະກັບຄືນບ້ານເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງປະຫວັດສາດອັນອຸດົມສົມບູນຂອງເກາະຂອງພວກເຮົາໂດຍການໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ.”
ປະສົບການການຢັ້ງຢືນທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບທັງຜູ້ທີ່ຮັກແພງແລະນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ຕ້ອງການຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິນຍານ. ໃນລະຫວ່າງການທ່ອງທ່ຽວ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຮອງໂດຍຜ່ານສອງຫ້ອງຮຽນສອນໂດຍຜູ້ຜະລິດ rum Kittitian ແລະເຈົ້າຂອງໃນເກາະ.
ພາກສ່ວນທໍາອິດຂອງການທ່ອງທ່ຽວແມ່ນຢູ່ທີ່ Wingfield Estate, ເຮືອນຂອງໂຮງງານກັ່ນ rum ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງ Caribbean. ໃນລະຫວ່າງຫຼັກສູດນີ້, ຜູ້ຊ່ຽວຊານ rum Jack Widdowson ຈະສອນທິດສະດີ rum ແລະປະຫວັດສາດຂອງວິທີການຜະລິດ rum. ໂຮງງານກັ່ນນໍ້າຕານທີ່ຖືກຂຸດຄົ້ນເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນສວນອ້ອຍໃນສະຕະວັດທີ 18 ທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍບັນພະບຸລຸດໂດຍກົງຂອງ Thomas Jefferson. ໃນຂະນະທີ່ດື່ມເຫຼົ້າ rum ແລະຮຽນຮູ້ປະຫວັດສາດ, ແຂກຈະເຫັນທໍ່ນ້ໍາທີ່ຖືກຮັກສາໄວ້, ປ່ຽງ, ເຮືອນໂຮງສີ, ເຮືອນຕົ້ມ, ແລະເຕົາເຜົາປູນຂາວແລະຮຽນຮູ້ວິທີການໃສ່ກະຕຸກ rum ຂອງຕົນເອງ.
ຫຼັກສູດທີສອງເກີດຂຶ້ນຢູ່ທີ່ຮ້ານອາຫານ Spice Mill ທີ່ມີຊີວິດຊີວາຢູ່ Cockleshell Bay ແລະດໍາເນີນການໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານ rum Roger Brisbane. ຫຼັກສູດນີ້ຈະສະແດງວິທີການສ້າງ rum ເຄື່ອງເທດ, ເຕັກນິກການປະສົມ rum, ແລະການສ້າງຄັອກເທນໂດຍນໍາໃຊ້ຂັ້ນຕອນການໃຫ້ລົດຊາດແລະ nuances ໃນປະເພດຕ່າງໆຂອງ rums. Roger Brisbane ສືບຕໍ່ປະດິດສ້າງພື້ນທີ່ rum ສໍາລັບ St. Kitts ກັບ Hibiscus Spirits. Hibiscus Spirits ຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍການເອົາດອກກຸຫຼາບດອກກຸຫຼາບທີ່ປູກດ້ວຍມື ແລະ ປູກໃນທ້ອງຖິ່ນ, ເອີ້ນວ່າ sorrel, ເພື່ອປຸງລົດຊາດຂອງ rum ແລະສ້າງສີແດງຕາມທໍາມະຊາດ.
Ellison "Tommy" Thompson, CEO ຂອງ St. Kitts ກ່າວວ່າ "ພວກເຮົາຮູ້ສຶກເປັນກຽດທີ່ໄດ້ຮ່ວມມືກັບຜູ້ຜະລິດ rum ເທິງເກາະສອງຄົນຂອງພວກເຮົາ, Hibiscus Spirits ຈາກຮ້ານອາຫານ Spice Mill ແລະ Old Road Rum ຈາກ Wingfield Estate, ເພື່ອສ້າງໂຄງການທີ່ມີລາຍໄດ້ນີ້," Ellison "Tommy" Thompson, CEO ຂອງ St. ອົງການທ່ອງທ່ຽວ. “ນີ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນຫຼາຍກາລະໂອກາດທີ່ຈະມາເຖິງທີ່ຈຸດໝາຍປາຍທາງຈະນຳໃຊ້ບັນດາຄູ່ຮ່ວມມືຂອງທ້ອງຖິ່ນເພື່ອຕະຫຼາດບັນດາຈຸດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງເກາະ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໂຄງການນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາແຕກຕ່າງຈາກຈຸດຫມາຍປາຍທາງ Caribbean ອື່ນໃນຂະນະທີ່ຮັກສາປະຫວັດສາດ Kittitian ຂອງ rum ແລະຄວາມຫມາຍຂອງມັນຕໍ່ວັດທະນະທໍາ. ພວກເຮົາຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະເຊື້ອເຊີນນັກທ່ອງທ່ຽວທົ່ວໂລກໃຫ້ໃຊ້ເວລາມື້ຫນຶ່ງກັບວິນຍານຂອງພີ່ນ້ອງ.”
ລາຍລະອຽດຂອງແຕ່ລະວິຊາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ໂດຍໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນການຫຼັງຈາກສໍາເລັດທັງສອງວິຊາ:
ຢ້ຽມຢາມ Wingfield Estate - ບ້ານຂອງໂຮງງານກັ່ນເຫຼົ້າອະງຸ່ນທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຢູ່ໃນ Caribbean:
● ການແນະນໍາຂອງ Rum
●ປະຫວັດຂອງ Rum ໃນ St. Kitts
● ວິທີການຜະລິດ Rum
● ການຮຽນຮູ້ວິທີລົດຊາດ + ລະບຸໂປຣໄຟລ໌ລົດຊາດ
● ທ່ຽວຊົມອະສັງຫາລິມະຊັບ
● ຕິດປ້າຍໃສ່ຂວດ rum ຂອງທ່ານເອງ
ໄປຢ້ຽມຢາມ Spice Mill - ເຮືອນຂອງ Hibiscus Spirits:
● ຮຽນຮູ້ວິທີການສ້າງ rum ເຄື່ອງເທດ
●ວິທີການສ້າງເຄື່ອງດື່ມ rum ຄລາສສິກ
● ຮຽນ ຮູ້ nuances ຂອງ ການ ສ້າງ cocktails rum
● ວິທີການຍົກຍ້ອງ Rum
ສິ່ງທີ່ຄວນເອົາໄປຈາກບົດຄວາມນີ້:
- Kitts ເປັນບ້ານຂອງໂຮງງານກັ່ນເຫຼົ້າອະງຸ່ນທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຢູ່ໃນ Caribbean ແລະຍັງເປັນບ້ານຂອງສວນເຫຼົ້າrumທີ່ບໍ່ທໍາມະດາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ.
- ໂຄງການການຢັ້ງຢືນໄດ້ເຊື້ອເຊີນນັກທ່ອງທ່ຽວໃຫ້ລົງເລິກເຂົ້າໄປໃນປະຫວັດສາດຂອງ rum ແລະການກັ່ນ rum, ແລະໄດ້ຮັບປະສົບການໃນມືໃນການສ້າງ rum ເຄື່ອງເທດແລະວິທີການສ້າງ cocktails rum.
- ພາກສ່ວນທໍາອິດຂອງການທ່ອງທ່ຽວແມ່ນຢູ່ທີ່ Wingfield Estate, ເຮືອນຂອງໂຮງງານກັ່ນ rum ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງ Caribbean.
